梁寨镇特产

　　梁寨镇现种植大蒜3.5万亩，年产量5.3万吨，夏秋蕃茄1万亩，年产量4万吨，山药、牛蒡1万亩，年产量3.5万吨，果品2.5万亩，年产量12万吨，芦笋2000亩，黑皮冬瓜5000亩，年产量20000吨，更有12000亩反季节性无公害温室蔬菜种植基地,其它常规菜，设施菜等丰富，面积达1.8万亩，其中辣椒5000亩，优质莲藕0.4万亩，草莓0.3万亩。梁寨位于丰沛肖砀四县中心位置，拥有连片果树2.8万亩，可完全满足各类生产加工原料的需求。梁寨镇又是农业部948项目工程波尔山羊繁育基地，拥有波尔山羊改良场，年产波尔山羊15万只，普通山羊10万只。拥有苏北最大的山药、苔蒜、夏蕃茄、黑皮冬瓜、波尔山羊五大农产品交易市场。

　　梁寨镇蒜苔力不断增强，农业内部产业结构趋于合理。首先是稳定发展种植业，在取消农业税和实施粮食补贴和农机购机补贴的背景下，农民的种粮积极性得以提高，粮食种植面积得以稳定。2007年粮食播种面积为4955公顷，粮食产量为23705吨，比2000年增长23.4%;其次加大产业结构调整力度，利用农业开发资金发展优质高效农业，建成高效农业示范方4万亩，到2007年经济作物播种面积发展到3323公顷，果品、山药、韭黄、苔蒜、种子棉等经济作物成为梁寨镇农业的发展亮点和农民增收致富的主打产业;另外是大力发展养殖业，梁寨镇政府鼓励和引导农民发展特种养殖业，取得了较好的社会效益。波尔山羊、肉鸭养殖渐成规模，效益良好，梁寨镇规模养羊户达到62户，肉鸭养殖专业户287户，特种养殖业已经成为促进农业发展，增加农民收入的重要途径。