黄桥是著名的猪副产品加工地。多年前黄桥肉联厂生产猪油渣，有很多外地人来黄桥，专门来买黄桥肉联厂的“猪油渣”，现在部分商家继续经营，还申请了商标。
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黄桥是著名的猪副产品加工地。多年前黄桥肉联厂生产猪油渣，有很多外地人来黄桥，专门来买黄桥肉联厂的“猪油渣”，现在部分商家继续经营，还申请了商标。
