庆元竹口镇黄金菇 助农增产增收

连日来，庆元县竹口镇大泽村老蔡家庭农场里，一排排菌包在架子上整齐排列，数十万棒黄金菇绽开出金灿灿的菌朵，交织成一片金黄色的海洋，长势喜人的黄金菇迎来了大丰收。

每年的3月至4月是黄金菇的采摘旺季，在黄金菇出菇时期，大泽及周边村民就地务工补贴家用，人均每天可领到80—120元的工资。基地自2019年种植黄金菇以来，已为村内闲置劳动力、低收入农户提供就业岗位50余个。

据了解，庆元县竹口镇大泽村黄金菇基地是庆元县致富带头人阙呈娥及其丈夫蔡建青投资建成的，占地面积近10000平方米，基地30万棒菌菇棒每年可产出300余吨鲜菇，年产值高达180余万元。

近年来，食用菌产业为庆元县农民增收致富注入了“源头活水”，实现了经济效益、社会效益和环境效益的多赢。竹口镇农户通过土地流转、劳务输出等方式参与到食用菌产业中，食用菌种植逐步成为实现乡村振兴的支柱产业。而随着香菇种植数量的增长，当地每年都会产生大量的废弃菌棒，部分菌棒虽被作为燃料，但更大一部分菌棒被四处丢弃。如今，黄金菇菌让废弃菌棒有了新的用武之地。“一袋黄金菇菌棒，大部分的材料是由已出过菇的废菌棒组成的。”阙呈娥介绍，废弃菌棒收购价是3毛钱一袋，每袋黄金菇菌棒生产成本要比新鲜菌棒少5毛钱，在保持正常出菇量的同时，极大地降低了菌棒的生产成本。

据悉，黄金菇味道鲜美，营养价值高，深受消费者青睐。如今，基地正着力打造集“菌种培育、示范种植、初深加工”等功能于一体的现代化农业产业园，奋力闯出一片产业发展的新天地。