用冻米糖拼接的“国宝”大熊猫、徽派木刻版画印刷的萌宠福龙图案、徽州区古塘菜糕融合咖啡拉花工艺制作的点花菜糕……1月27日，一系列兼具徽州特色和时尚创意的徽州年货好物亮相合肥市金大地东西街的创意徽州年味会客厅。
当日，许多知名网红博主与城市达人围拢在创意徽州年味会客厅内，围炉煮茶、品茗畅聊、拍照合影。
徽州有很多好物，让这些好物创新表达是徽州区打造创意徽州年味会客厅的目的。现场，诸如古塘菜糕这款独具地方特色的年味糕点，经过时尚创意的包装，焕发出了具有时代属性的别样精彩。
“西溪南的冻米糖是徽州的特色糕点，是用糯米、炒米或米花加上各式配料制作而成，兼有糖的香气和粮食的芬芳，是徽州春节待客佳品。”徽州区文旅融合发展中心负责人介绍，传统的冻米糖呈方块状或条形状，外观缺乏新颖的时尚感。创意徽州年味会客厅推出的冻米糖经过精心设计，用冻米糖拼接成一幅大熊猫图案，成为吸引年轻人“下单”的魅力点。
文创市场的年味美食，不仅聚焦“好吃”，还注重“好玩”。一款好的文创产品能让消费者自发地拍照，发朋友圈推广，引发消费者主动参与传播。在现场，茶花蜜香“礼盒”便是这个“明星”。茶是黄山毛峰、花是徽州贡菊、蜜是徽州蜂蜜、香是香榧。四样东西都是徽州的特产好物，四者的“组合”既有康养饮食的逻辑关联，又有适合传播推广的叙事美感。
此外，一款以玫瑰、枸杞、红枣、桂圆肉等8种原料配制的“八宝茶”一亮相，也被青年人热捧。“有颜值，又有营养。”正在购买的消费者说。
“每日客流4万余人次，创意徽州年味会客厅已成为合肥年轻人的时尚文化地标。”徽州区文旅融合发展中心负责人表示，徽州区春节期间还将开启“文旅宠粉模式”，以“就在徽州过大年”为主题，通过推出小美好、小美食、小美景、小美物、小美宿和该区的吉祥物小徽徽、小美美，全面展示徽州区的友爱与美好。
“年轻有活力的徽州年味表达很有特色，为原有的徽州年味增添了现代潮流和新锐元素，是一次‘出圈’的探索。”参与本次活动的一名时尚博主说，活动让其看到了创意黄山徽州年的更多可能性。
