好雨知时节,当春乃发生。
一场新雨,漫山茶园,云雾缭绕,唤醒了遍野的茶树,也催生了清明前的缕缕新芽。
4月2日,广德黄金芽迎来开采。在誓节镇杨杆村的阳山岭,戴着斗笠、披着雨衣的茶农们,冒春雨采新茶。站在山脚抬头望去,若隐若现间,更显葱翠、更具生机。
广德位于黄山和天目山余脉交汇处,这里不仅有万亩竹海,还有万顷湿地。天然的地理区位和生态环境,成就了好山好水出好茶的先天禀赋。
黄金芽在广德历史悠久,早在晋代就有种茶记载,唐宋时期被作为贡茶,因“枝枝似龙骨、叶叶如黄金”而得名。
有别于其他茶品,广德黄金芽具有三黄、透绿、味鲜的典型特征,朵形舒直、色泽嫩黄透翠、汤色亮黄隐绿,且富含氨基酸和水浸出物。
广德是宣城黄金芽的起源地,多年来,通过推进一二三产融合发展,黄金芽已经成为广德名片的新注脚。
宣城市拥有茶园面积51.14万亩,茶叶产量达3.86万吨,综合产值112.2亿元,是长三角重要的茶叶生产加工供应基地。其中,宣城黄金芽种植面积10万余亩,年产量1800吨,面积、产量在全国均位居前列。
身为宣城黄金芽的核心产区,广德茶园面积12.8万亩,综合产值约35亿元,黄金芽贡献了57%,被誉为“中国黄金芽第一县”。
近年来,广德坚持良种引领、生态发展、规模经营,大力推进茶产业提质增效,尤其在政策支持、壮大主体、强化品牌、融合发展等举措的加持下,黄金芽产业初具规模,种植面积超5.5万亩,培育主体600多家,带动农户3.8万户。