3月6日起，合新闻正式发布“记者帮 合力帮”3·15消费维权线索征集令，征集消费维权线索。3月14日，来自合肥市的李女士向合新闻反映，在合肥市北一环的一家冒菜店吃到了异物。3月14日，涉事冒菜店总部回应合新闻称，此事系涉事加盟店违规采购核心食材引发，总部将对门店进行处罚。
消费者：冒菜腊肠里吃出异物，很恶心
李女士家住庐阳区。3月13日下班后，和爱人、儿子一起来到北一环一家商业综合体。在负一楼的一家知名品牌冒菜店点了一份餐，手机扫码付款105.68元。
“他们的菜品集中摆放的，我们自己去挑，之后全部放在一个锅里。”李女士自称，没过多久，三人津津有味地吃了起来。
可让李女士没想到的是，才几分钟就出现了意外。当时，她夹了一块腊肠放进嘴里，嚼了几下发现有点不对劲。
“煮熟的腊肠，应该是不难嚼碎的。”李女士拿出餐巾纸，将未嚼烂的腊肠吐出来，一看里面竟然夹杂着几根黑色的东西。“不知道是毛发还是线头，实在是太恶心了，当时我就一阵反胃。”
腊肠里清晰可见夹杂异物（图片由受访者提供）
“这顿饭我们吃的很不开心。”李女士称，当天晚上，门店内一位万姓相关负责人很快就将带有异物的腊肠收走，对方当时说“给我们整单退款，并额外补偿3倍消费额。”对于这样的补偿，李女士并不满意。
李女士称，之前自己也在该品牌的其他门店消费过，并没有出现类似的情况，“我前段时间才动过手术，我担心这次的异物会影响我身体健康。”
门店：承认确实发现有异物，将向供货方追责
针对李女士反映的情况，3月14日上午，合新闻记者联系了这家冒菜店。
门店一位万姓相关负责人承认，李女士反映的情况属实，但不清楚腊肠里夹杂的异物到底是毛发还是线头。
为何腊肠里会出现异物？对此，万姓相关负责人称，这家门店是加盟店，开业时间不长。门店平时很多菜品是总部统一配送，也有一些菜品是门店自己找渠道采购，但所有的进货渠道都是正规的。
“我们的食材摆放在门店，顾客自己挑选，有时候会出现顾客的头发不慎飘落进去的情况。”针对此次异物事件，万姓相关负责人表示，门店后续也会向供货方追责。目前，相关监管部门也在对门店进行检查。
总部：门店私自采购核心食材，总部称将严肃处理
合新闻记者注意到，这家知名冒菜店的品牌方是位于西安的一家餐饮管理公司。在该公司官方网站的加盟常见问题答问版块当中，合新闻记者找到了关于原料采购的相关规定。
该规定称，为保证连锁品牌要求，公司规定50%的核心食材必须从公司订购，50%其它食材，比如新鲜时蔬、部分冻货类食材是可以在当地自行采购的。
那么，此次出问题的腊肠是否属于核心食材呢？
3月14日，一位自称冒菜店投资方的男子联系合新闻记者称，涉事的香肠是可以由加盟店自行采购的食材。不过，冒菜品牌总部相关人士否定了这个说法。
该人士回应合新闻记者表示，腊肠这类食材是不许加盟门店私自采购的，必须由品牌方统一配送。加盟商不得私自采购必须从公司采购的相关产品，一旦发现，公司将进行没收及罚款，严重者，将解除合同。
该人士向合新闻记者明确，“后续，总部将按照相关规定对涉事加盟门店进行处罚。”
计划：补偿条款顾客不满意，门店称后续愿意协商
关于给顾客的赔偿问题，涉事门店万姓相关负责人称，事发当晚，自己曾向顾客提出给予整单消费额退款，并额外给顾客补偿3倍消费额。“一开始顾客是同意的，但不知道为何后来顾客变卦了？”
“不管怎么样，是因为我们门店自身的原因，让顾客有了不好的消费体验，作为商家从内心来说是非常抱歉的。”万姓相关负责人向合新闻记者透露，事情发生时，自己就向顾客表达了歉意。
针对李女士现在提出的“消费额退款，并补偿1000元现金”的诉求，万姓相关负责人表示，作为商家，不会推卸任何责任，后续也愿意和顾客友好协商赔偿事宜。
万姓相关负责人称，担心满足退款并补偿要求后，顾客后期出现身体不适，还会继续向门店追责。目前顾客已经把事情反映了多个相关部门，门店也愿意接受调查。
律师：要求赔偿之后，有权继续视情况追责
顾客要求了赔偿之后，后面就不能追责了吗？
安徽安同律师事务所律师戚仁兵向合新闻记者表示，如果消费者在食用过程中发现异物，商家已承认责任，消费者有权要求商家退还本次消费的全额款项。
消费者可以依据《消费者权益保护法》第55条的规定，如果商家存在欺诈行为，消费者可以要求赔偿，金额为商品价款的三倍，不足五百的要求按照五百计算。
戚仁兵指出，消费者也可以依据《食品安全法》第148条的规定，如果食品不符合安全标准，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或经营者要求支付价款十倍的赔偿金。如果十倍赔偿金不足1000元，按1000元计算。
“如果后续出现健康损害，并经过医学证明与食用异物有直接关系，消费者有权继续向商家追责，并要求赔偿。”戚仁兵提醒。
截至目前，李女士和涉事门店还没有达成最终协议，合新闻也将继续关注事件进展。
合肥在线-合新闻记者 方佳伟
