市市场监管综合行政执法支队开展校园食品安全检查

为进一步保障学生食品安全，6月25日，市市场监管综合行政执法支队开展校园食品安全专项排查整治工作，对蚌山区第一实验小学、蚌山区幼儿园、蚌山小学及第二十六中学等学校的食堂进行了突击检查。

本次专项检查重点关注学校食堂的原料购进渠道、存储条件、餐具消毒、食品留样以及后厨卫生情况。执法人员详细查看了各校食品原料的采购记录，以确定食材来源的合法性和安全性。同时，他们还对后厨操作间的卫生状态、食品加工过程以及餐具消毒设施进行了细致的检查。

检查过程中，执法支队发现了部分不符合食品安全规定的行为。例如，部分学校食堂餐具消毒设备不足。对此，执法人员现场下达责令改正通知书，并要求相关学校立即采取措施进行整改，限期完成。

下一步，市市场监管综合行政执法支队将持续关注校园食品安全问题，定期开展执法检查，不断提高学校食品安全管理水平。同时，呼吁广大学校自觉履行食品安全主体责任，加强对食堂的日常管理，确保师生“舌尖上的安全”。