全力筑牢校园食品安全坚固防线 切实守护学生健康

2024年9月5日讯，新学期的钟声已然敲响，红光街道食安办联合红光市场监督管理所，迅速展开对辖区内校园食堂的进行食品安全执法检查行动，以坚实举措为学生的饮食安全撑起“保护伞”。

本次对辖区内新安江路小学、裕溪路学校、合肥市第40中学、合钢第一幼儿园等中小学、幼儿园进行了全覆盖检查。

在此次行动中，红光市监所的执法人员深入校园食堂的后厨重地，重点检查工作人员健康证是否齐全、假期原材料库是否清零、“三防”设施是否配备到位、环境卫生是否进行清洗消毒等。并督促食堂工作人员严格落实“日管控、周排查、月调度”等工作机制。对检查中不符合要求的学校，要求其按时提交整改报告，确保整改到位。

通过此次深入检查，有力地强化了校园食品安全的主体责任，显著提升了学校食堂的食品安全管理水平。下一步，红光市场监督管理所将持之以恒地加大监管力度，全力以赴保障学生的餐饮安全与身体健康。