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清江浦区:多措并举筑牢春节食品安全防线

2024年春节将至,春节期间,人员流动量大、聚餐活动增多,是食品安全风险隐患集中、食品安全事故易发的敏感时段。为维护群众食品安全,确保全区群众过上一个快乐、祥和的春节,清江浦区积极采取措施,强化节日期间食品安全监管,筑牢食品安全防线。

一是强化监管重点。围绕商场超市、承接“年夜饭”的餐饮服务单位、连锁餐饮企业等重点主体,餐饮集聚区、旅游景区、集市、高速服务区、庙会重点场所,科学制定监管计划,加大督促检查力度,督促食品生产经营主体加强自查,落实主体责任。节日期间,将科学制定检查计划,加大监督检查力度,对全区“年夜饭”承接单位进行集中约谈,签订食品安全“承诺书”,守牢食品安全底线。

二是加强抽检监测。针对春节期间食品消费特点,按照尽量覆盖全面的要求,组织开展春节期间食品专项抽检和“你点我捡”等抽检活动。截至目前,完成春节期间食品抽样252批次,完成检验189批次,发现不合格食品8批次,不合格食品已全部按规定进行核查处置。

三是强化应急值守。春节期间,除机关、基层分局正常值班值守外,还成立应急突击队,保持通信工具24小时畅通,随时待命,一旦遇见突发情况,确保第一时间到场开展应急处置。同时,加强食品安全信息报告、舆情监测和风险研判力度,守牢春节期间食品安全防线。


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