台传媒记者项瑶莹
“五月枇杷黄似橘”，古人想吃枇杷，还得再等两个月。而今，玉环绿环农业开发有限公司凭借设施促早栽培技术，让3月“枇杷自由”成为可能。
3月11日，记者来到公司的种植基地——龙溪镇百丈岩智慧枇杷示范园，设施大棚内，只见一排排枇杷树上，套着众多黄白纸袋，细数之下，一株树上可达150个之多。拆开套袋，金黄色的果实硕大饱满。
“‘三月白’是极早熟白肉枇杷新品种，果皮比普通枇杷白一些，其肉质清甜爽口，风味独特浓郁。“玉环农技员叶永伟向记者介绍起眼前的枇杷品种，这是7年前，他从福建引进的新品种，目前已在基地种植有30多亩。
“供不应求，每天产量在70斤左右，如果阳光充足的话，一星期后可大批量上市，到时候每天能达到两三百斤。”叶永伟介绍，“三月白”试种后，三年前开始挂果，今年预估一亩地产量在1200斤到1500斤，售价每斤58元到68元，可谓妥妥的“白富美”。“这里正月十六就开始采摘，属全省最早上市，虽然单价不低，但商贩电话不断，错峰销售能让每亩增收三四万元。”
正值晌午，大棚内温度已达30摄氏度，工人们陆续将大棚掀起。“三层覆膜大棚，这是设施促早栽培技术的一大关键。”叶永伟说，枇杷和其他果树不一样,它一般是在冬季开花挂果，冬季气温低，如遇低温冻害，容易对枇杷的产量造成影响。而使用三层覆膜大棚，可以将棚内温度提高5摄氏度以上，配合燃油热风机加温，可以有效防止冻害。
“三月白”的早早上市，也离不开精心管护，除了冷了盖棚，热了掀棚外，叶永伟还道出了“白富美”的养成秘籍，比如控制产量，提高品质，提早成熟；比如环割技术和控根技术，这些都能让营养充分集中，果树充分吸收，果实充分成长。“目前这批早熟枇杷重量平均已达到60克左右，糖度在12度到18度之间。”
台州市农业技术推广中心高级农艺师何风杰介绍：“‘三月白’具有果大质优、特早熟和适应性好等优良特性，良种结合良法，是枇杷促早生产的关键技术所在。”据悉，目前我市枇杷种植面积有7万亩，是全省最大的枇杷种植区，其中枇杷设施促早栽培1600亩，占全省面积的60%，“三月白”已经在台州推广了300亩以上。
