如皋市市场监管局开展食品标签标识优化与省食安条例宣贯活动

为进一步贯彻落实《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》和《江苏省食品安全条例》的要求，提升企业食品生产质量安全管理能力和水平，近日，如皋市市场监管局白蒲分局组织开展食品企业优化预包装食品标签标识培训暨《江苏省食品安全条例》宣贯会，辖区30余家食品生产企业的主要负责人及食品安全员参加培训。

本次培训结合预包装食品标签标识常见问题和投诉点，对总局《公告》及GB7718、GB28050进行重点解读，使参训单位对显著标注生产日期与保质期的重要性有了更清晰的认识，并通过典型案例分析、现场答疑等环节，加深参训人员对食品标签相关知识的理解。

会议强调了深入学习《条例》的必要性，并围绕《条例》中与食品生产者密切相关的委托生产、企业标准、标签标识等方面的条款进行集中学习，进一步提升参训单位的食品安全风险防控能力，推动参训单位全面有效地贯彻执行《条例》。

下一步，市市场监管局将持续拓宽《条例》重点内容宣讲覆盖面，不断推动食品生产经营主体落实食品安全责任，筑牢食品安全防线。