这里香气扑鼻，这里香气四溢，这里热闹非凡……9月8日上午，2022年亳州首届国际香料节开幕式暨亳州国际香料谷开业，现场吸引了400多家香料企业参展。
香料节上，现场展示展销了花椒、胡椒、肉桂、八角、茴香等各种各样的香料。
凝香聚气，踏足香料行业的年轻人也越来越多。高阳作为一名在亳州经营香料的经营户，参加了本次香料节。他告诉记者，参加此次展会收获很多，接触了很多全国各地做菌菇、做香料的企业，大家可以互相交流学习，为我们亳州的香料产业发展作出应有的贡献。
神农谷国际香料专业市场负责人朱运明介绍，此次香料节吸引了外地300多家香料企业和本地100多家香料企业参展，各种展位共计600多个。
“我们玉林来了很多香料企业参展，希望通过此次展会，让玉林的香料市场跟亳州的香料市场深度融合互补，把香料市场继续做强做大，共同推动中国香料走向世界。”广西玉林香料协会会长杨国美说。
当天，亳州国际香料谷正式开业。该香料谷总建筑面积约12000平方米，内设跨境商品卖场和国际香料展馆、数字香料展厅、香料网平台等场馆；场馆内还汇聚了泰国、越南、印尼、俄罗斯等国家的上千种进口商品和上百种进口香料。
“以前只知道亳州是四大药都之首，参加这次展会之后，才知道亳州香料市场交易也很红火。”来自福建的客商康群辉告诉记者，逛了一圈发现，亳州香料品种齐全、价格实惠，这次过来也是准备订一批货，带回去销售，回去后也会把亳州的香料市场介绍给朋友。
此次香料节也吸引了我市众多市民前来参观。“这里不仅有香料，还有各种各样的进口商品，种类多、价格也实惠。我觉得很不错，希望大家没事儿可以来看一看、逛一逛。”市民李强说。
除了线下场馆，亳州国际香料谷还上线运营了国际香料网。该网以香料产品的流通、粗加工与深加工为数字化应用场景，将香料的种植、加工、大宗交易、电子商务、金融科技、供应链管理、防伪溯源、现代物流服务搬到“线上”，打通了“线上电商+线下场馆”的双向消费通道。
“亳州首届国际香料节是今年药博会的一项重要活动之一，不仅展示了亳州的香料文化，也打开了一个立足安徽、服务全国、香遍全球的香料流通新格局，也将进一步助推亳州打造成世界闻名的香料之都。”朱运明说。
