采纳审计建议 海门中等专业学校加强托管食堂考核监管

近日，江苏省海门中等专业学校认真落实审计整改要求，制定出台《星级餐饮单位考核管理办法》，加强对托管食堂成本核算等考核监管，切实保障师生权益。

去年9月，南通市海门区审计局在海门中等专业学校领导干部经济责任审计中，发现因学校对托管食堂成本核算监督管理不到位，无法保证食堂盈利、食堂菜价的有效控制。对此，审计提出“加强对托管食堂财务监控，参与食堂成本核算，确保伙食价格合理，切实保障师生权益”的建议。

海门中等专业学校高度重视审计提出的意见，召开食堂价格监控工作会议，制定出台了上述《办法》。《办法》强化对托管食堂的考核监管，明确由后勤保障处作为牵头考核部门，对托管食堂进行日常检查、财务管理检查，同时，学生督查小组、膳食管委会对托管食堂进行抽查，并根据考核分值对托管食堂进行星级评定；强化对考核结果应用，授予汇总评定名次前三名单位“平安食堂示范单位”荣誉称号，对于三星级以下单位日常考核时将重点关注，加大检查频率并进行全校通报。进一步加强餐饮单位管理，促进托管食堂做到饮食安全、合理定价、质价相符，为学校师生提供优质规范的服务。