原标题：进口升级商品占五成 九成商品自助购买 四代便利店投年轻人所好
新华报业网讯 进口冰激凌、酸奶、网红饮料、零食、小火锅……第四代“好的”便利店首家试点店近日落户南京天安数码城。
四代店店面宽敞，经营商品1400余种，比旧店少了600多种。虽然品种少了，卖的东西却大不一样，进口商品和升级商品占比达五成。冷热鲜食种类达120个品种，包括传统热鲜食以及寿司、三明治、甜品、盒饭等冷鲜食，其中的网红爆品如“榴莲忘返”蛋糕、半熟芝士蛋糕、香煎培根土豆泥等，上市以来备受欢迎。
四代店升级还体现在强化“鲜食品类”经营，满足年轻人“一日三餐”的需求。苏果相关负责人表示，便利店持续加强鲜食新品研发，针对早餐、正餐、甜品品种进行优化扩充，确保每月有新品上架，逐步打造出网红爆品。近期推出的“榴莲忘返”蛋糕、半熟芝士蛋糕、香煎培根土豆泥等单品很受欢迎。
拿了瓶饮料，用手机扫了扫，打开就喝，然后继续购物，这是啥情况?原来，针对年轻人体验化、便捷化的消费习惯，四代店推进门店智慧化。门店接入“苏果扫码购”小程序、24小时自助售卖货柜。除热鲜食和收银台区域的小部分商品需采用人工结算之外，其余90%以上商品均可采用自助结算。结算点位的增加，不仅提升收银效率，也给消费者带来便捷、新鲜的购物体验。
四代店深耕“最后一公里”，同时接入京东到家、美团、饿了么三家外卖平台，为消费者提供线下1公里配送到家或者到店自提服务。
作为都市人心目中的“深夜食堂”，便利店更注重迎合年轻人的情感需求。四代店将更多空间留给顾客就餐、休闲使用。休闲空间占门店总面积的比例从10%提升至37%。店内专设自助饮品贩卖区，与休闲区融为一体，顾客不仅可在该区域自助购买现磨咖啡、鲜榨果汁等鲜食，也可在此就餐小憩。
四代店更加强化“即插即用”的服务功能，为顾客提供更多的便捷服务产品，如无线充电设备、文件复印、照片打印等功能。继续保持三代店“24小时生活服务站”的概念，顾客在门店可购买火车票、飞机票、演出票，自助缴费，快递自寄自提。
业内人士指出，便利店变化的背后是企业对零售本质的坚持，以及对消费升级的及时应对。未来5年，苏果便利店总数将达1800家。
(新华报业网记者 宋晓华)
