第五届六安茶谷(舒城兰花谷)开茶节开幕

开幕式活动现场(李卫生 摄)

　　万佛山水披锦绣，百里茶谷兰花香。4月21日，由六安市一谷一带办、舒城县人民政府主办的第八届大别山(六安)山水文化旅游节暨第五届六安茶谷舒城兰花谷开茶节在舒城县万佛山茶文化中心开幕。本届开茶节以“万佛山水情、古镇兰花香”为主题，集中展示舒城兰花谷建设成果，是“茶与古镇山水、茶与绿色生态、茶与科技文化、茶与精准扶贫、茶与乡村振兴”有机结合的年度盛会。

舒城县委副书记、县长张秀萍致开幕辞(赵欣 摄)

　　近年来，舒城县积极响应市委市政府提出的坚持绿色发展重大战略部署，立足绿色山水、特色产业、红色资源、悠久文化，全面推进“一谷一带”“一岭一库”四大平台建设，大力推进农业供给侧结构性改革，以茶为媒，着力打造六安茶谷舒城兰花谷，为生态增绿，为旅游添景，为农民增收。

美丽茶谷(赵欣 摄)

　　舒城地处北纬31°的大别山东麓，茶园生态保护完好，茶树丛中伴生自然的花香成份。“舒城小兰花”传统制作工艺被列为安徽省非物质文化遗产名录，它是用特制的竹丝把在两口并连的斜锅灶中完成杀青、做型，再用红木炭分时段精心烘焙而成;小兰花因其“形似兰花、色如兰草、气有兰香”的“三兰”典型特征享誉大江南北，冲泡后，茶叶在杯中如兰花绽放，汤色清澈明亮，滋味鲜醇回甘，“舒城小兰花”茶叶品质优异，其地域特色、品质特征、工艺独特性十分鲜明，并以其独特的兰花清香在绿茶中一支独秀。

“梦回古镇 印象兰花”品茶现场(赵欣 摄)

　　此外，活动期间还举行了第12届“舒城小兰花”系列名优茶评、“舒城小兰花”传统工艺炒茶大赛、万佛山茶文化馆揭牌、舒城茶叶、油茶等特色农产品展、全民饮茶日品茗活动等。

　　(新华网记者 赵欣)