受强冷空气影响，近日我市大幅降温，面对极端天气对我市“菜篮子”的考验，市发改委价格监测中心3月4日专项巡查显示，全市蔬菜市场呈现“供应足、品种丰、价格稳”的态势。
最新价格监测显示，32种常规蔬菜零售均价较2月底呈“5降21平6升”格局，其中薄皮青椒、西芹等5个品种降幅达1.1%-4.5%。批发环节表现更为明显，花菜、黄瓜等品类批发价较2月底下跌16.7%-25%，市场整体呈现“7降23平2升”态势。农批市场日均进货量稳定在158吨，与降温前持平。
蔬菜市场供应充足。市发改委价格监测中心对市朱方路批零结合农贸市场巡视发现，菠菜、西红柿等时令蔬菜供应充足，地产青菜、萝卜等应季品种占比超六成。农批市场通过强化与南通、扬州等省内基地直采，地产及省内蔬菜供应占比突破60%，确保了市场蔬菜的储备充足。
与此同时，市区16家价格调控网点持续发挥稳价作用，13种重点蔬菜品种实施低于市价15%的惠民销售。各网点主动对接农副产品直采基地，畅通货源渠道，加大采购储备力度，并采取“错峰进货+动态补货”机制，到货蔬菜3小时内即可完成分拣上架。
“尽管短期降温可能延缓部分露天蔬菜生长周期，但大棚蔬菜产能已提升到日均1000公斤/棚。”市发改委价格监测中心相关负责人对后市趋势进行研判认为，随着3月中旬气温回升，预计地产莴苣、韭菜等春菜将增量上市，蔬菜价格有望延续稳中趋降态势。（鞠琪 记者 朱婕）
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