“风吹一片叶，万物已惊秋”。今日8时09分，我们迎来立秋节气，意味着夏尽秋来，金风渐至。
“立秋”是二十四节气中的第十三个节气，也是秋季的第一个节气，通常在每年公历的8月8日前后。
立秋并不等于入秋。就我国大部分地区来说，立秋只是进入名义上的秋天，气象学以连续5天的日平均气温降到22摄氏度以下作为秋季开始。按这个标准，我国很少有地方会在立秋时马上进入真正的秋季。
今年的立秋仍在伏天内，有民谚说“立秋反比大暑热，中午前后似烤火”。毕竟已经立秋，大暑节气期间的那种热会逐渐变成午热与早晚凉爽相伴的情形。
这几天，我市暑热依然持续。8月6日，气象部门变更发布高温黄色预警信号称，颍州区鼓楼街道、颍东区向阳街道、颍泉区宁老庄镇等三区的大部分乡镇及阜城，未来两三天最高气温将升至35℃以上，局部地区最高气温可达37℃。
期间虽有雷阵雨临时“串场”，但气温起伏较小，难有凉意。这样的高温天气预计持续到11日，且最高气温在35～37℃。
从目前的数据来判断，进入立秋后短期彻底凉快下来还不太可能，但这并不是气象学上的“秋老虎”。“秋老虎”是我国民间指立秋以后短期回热天气。一般发生在8、9月之交，持续天数7至15天。通俗地说，就是高温先退再上，才算是“秋老虎”。
“立秋”是我国重要的岁时节日，早在三千年前，古人就有“立秋之日迎秋于西郊”的仪式，习俗中多与饮食有关，如“贴秋膘”和“啃秋”。
“贴秋膘”首选“以肉贴膘”，用吃肉的方法弥补夏日酷暑给身体带来的“损耗”。吃炖肉、烤肉、红烧肉、焖肉、白切肉、粉蒸肉、狮子头……烹调技法不同，食材却都离不开肉；“啃秋”则是说在立秋日里吃西瓜，一个“啃”字，表达的是人们“啃下酷夏，迎接秋爽”的美好祈愿。需要提醒的是，“贴秋膘”也要恰到好处，科学摄取营养和调整饮食，不宜过分进补。
立秋后余暑未消，这段时间身体易现“温燥”。根据“燥则润之”的理念，日常饮食中，少吃生冷、辛辣、油腻之物，宜食清热健脾、利湿润燥、滋阴润肺的食物，如银耳、百合、香蕉、梨等。另外要适时调整不良情绪，保持心态平和，早睡早起，增加户外运动，以增强体能。
