产业帮扶是贫困户长久脱贫的精准之策，苏北五市在脱贫攻坚工作中，通过产业结对帮扶、政策帮扶等多种形式，立足市场，推进产业创新，精准构建扶贫长效机制，实现真脱贫、脱真贫。
淮安市盱眙县黄花塘镇是革命老区，毗邻铁山寺国家森林公园的雨山村，自然生态环境优越，60多年前就开始栽种茶树，成立了雨山茶场。但多年来单一的绿茶生产，加上设备落后，以及市场因素影响，茶场经营举步维艰，不少茶叶地抛荒。2018年初，江苏省供电公司的电力扶贫项目来到雨山茶场后，经过深入调研，在原来单一的产业模式上创新开发出生态有机红茶。
江苏台记者张贺：在雨山村雨山茶场的1400多亩茶园里，过去生产方式比较单一，主要生产绿茶。去年有了电力扶贫项目之后，这里的生产方向转向为红茶，帮助这里的村民脱贫致富。
2018年8月，电力红茶生产线正式投产，茶场收购茶农鲜叶平均价格比去年同期提高20元每斤，其中32户贫困户每户年增收达2000元。
淮安市盱眙县黄花塘镇雨山茶场党支部书记杨正国介绍，新的红茶生产线建立以后，提高了产量，也延续了茶叶采摘的时间，一直可以延长到八九月份。茶叶采摘时间长了，产量就上来了，老百姓也就增收了。
苏北多地还坚持创新理念，积极培育发展特色产业。连云港市灌云县东王集镇盐河村在两年前还是个贫困村，因为地理条件差，多数土地只能耕种一季。2016年10月，在江苏省委驻灌云县帮扶工作队的帮助下，330户村民通过自有承包土地入股的方式，成立专业合作社，筛选出彩色稻米、火龙果、黄桃等适宜当地生长的作物。短短两年多，就带动盐河村一跃成为年收入近40万元的经济强村，并帮助全村82户179名低收入群众脱了贫。
连云港市灌云惠泽土地股份专业合作社负责人吴白玉介绍，在合作社脱贫的低收入户，能占到全村的二分之一。
“十三五”以来，苏北五市在产业扶贫上创新发展、拓宽途径，打造了一批现代高效农业特色产业园，拓展休闲观光农业，大办农副产品加工龙头企业，确保如期打赢脱贫攻坚之战。
