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江苏省江阴市市场监管局璜土分局:盯紧校园食品安全 反对浪费助力文明创建

  “一粥一饭,当思来之不易”。为弘扬中华民族传统美德,杜绝舌尖上的浪费,近日,江苏省江阴市市场监督管理局璜土分局联合璜土镇教育文体科,深入辖区校园开展食品安全专项检查和反浪费“光盘行动”主题宣传活动,督促学校食堂严格落实食品安全主体责任,引导广大师生自觉养成勤俭节约、爱惜粮食的生活习惯。

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  活动中,璜土分局就“三类人”“三件事”“三本账”等食品安全主体责任的落实情况开展座谈调研,与学校食品安全负责人就落实食品安全校长(园长)负责制和各项食品安全管理制度等进行广泛研讨。

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  座谈后,分局及文教科针对学校食堂进行检查,重点查看了就餐环境、厨房操作间、从业人员资质和食品原材料存放环境及卫生状况,根据检查情况给予校方一定的指导和建议,并组织相关负责人签订《反对浪费承诺书》上墙公示。

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  同时,璜土分局利用下午点心时间与学校教师一起引导学生开展就餐光盘行动,通过发放反浪费宣传资料并现场宣贯《中华人民共和国反食品浪费法》相关内容,倡导学生厉行节约,反对浪费。

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  下一步,璜土分局将进一步加强对餐饮单位的宣传引导,要求在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识,倡导提供小份菜、半份菜,堂内提供公勺公筷、打包服务,不得诱导、误导消费者超量点餐,引导消费者按需适量点餐,自觉遏制餐饮浪费行为,有效发挥法律的引领和规范作用。(徐黎彦)

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