江苏省苏州市吴中区树立文明新风尚

　　消费日报网讯(记者 汪宏胜) 日前，江苏省苏州市吴中区市场监管局执法人员在对区内木渎珍膳阁餐饮店进行现场检查时，发现该店点餐系统中菜品未标注克重或建议食用人数，也未主动向消费者说明菜品分量、建议食用人数等提示，违反了《中华人民共和国反食品浪费法》第七条第一款第(二)项、第三款的规定，于是当场责令其整改，并给予了警告的行政处罚。

　　这是吴中区市场监管局坚决遏制餐饮浪费势头，弘扬文明新风的有力举措。今年以来，该局不断健全制止餐饮浪费长效长治机制，将反餐饮浪费与餐饮食品安全监管工作结合，同频同步开展。督促食品经营单位严格落实主体责任，加强对食品经营单位倡导节俭行为的监督，从严打击违法浪费现象。围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂、公务接待、旅游团队用餐浪费等重点问题，指导餐饮服务经营者积极推行“小份菜”、“半份菜”等做法，推动餐饮浪费现象明显减少。

　　在此基础上，吴中区市场监管局持续加强宣传引导，营造节约氛围。在食品经营场所醒目位置使用电子屏播放“厉行节约、反对浪费”等反对食品浪费的公益宣传，并张贴摆放消费提示，积极开展法律法规标准宣贯，在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”文明新风尚。

　　一粥一饭，当思来之不易。勤俭节约是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。吴中区市场监管局党委书记、局长孔岳荣表示：“我们要摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习，努力在全社会形成文明、健康、科学、理性的餐饮消费理念，让‘杜绝浪费，文明用餐’成为吴中的一道靓丽风景。”