为进一步守护好人民群众“舌尖上的安全”，江苏省江阴市市场监督管理局周庄分局开展食品安全专项检查，全面加强辖区内食品安全监管工作，严格落实食品安全“四个最严”要求，坚守食品安全底线，严防严管严控食品安全风险。
强化源头管理，严把食品生产安全关。周庄分局对辖区内的6家食品生产企业进行全覆盖多层次监管，通过企业自查、现场检查、督促整改等方式，规范提升相关企业生产经营状况。截至目前，企业自查率已达100%，已督促相关生产企业限期整改。同时采取回头看的形式，对提交整改报告的企业进行复查，要求企业落实食品安全主体责任，提升风险防控能力，切实保障食品安全。
突出重点监管，促进小作坊健康发展。周庄分局组织执法人员在辖区内开展小作坊专项检查行动。一是全面排查。通过投诉举报信息和前期摸排结果，对无证食品小作坊进行抄告，坚决杜绝无证生产经营行为。二是精细检查。重点检查食品小作坊证照公示情况、从业人员健康证情况、生产环境卫生情况、食品添加剂使用情况、食品原料进货查验情况等是否符合要求。截至目前，共出动执法人员54人次，检查食品小作坊19家次，规范提升食品小作坊生产行为10家，配合周庄镇食安办取缔无证小作坊1家。
聚焦特殊食品，规范保健食品市场秩序。今年以来，周庄分局聚焦“一老一小”，持续开展保健食品行业专项检查行动。以大型商超、母婴店、药店零售企业为主要对象，重点检查市场主体是否制定食品安全管理制度、是否建立保健食品专柜、保健食品进货渠道是否规范合法、保健食品是否与其他商品混放、是否在醒目位置设置警示用语以及是否存在虚假宣传等违法行为。此次检查共出动执法人员89人次，检查保健食品销售单位32家次，立案查处10家。
开展普法宣传，加强食品行业自查自律。周庄分局执法人员在检查过程中注重普法宣传，向食品生产者、经营者宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国广告法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规，督促食品生产经营单位加强自律，共同营造良好的食品安全环境。
下一步，周庄分局将组织专项检查“回头看”并继续加大检查力度，压紧压实食品安全各项责任措施，消除食品安全风险隐患，筑牢食品安全防护墙。
(沈烨琳 罗 曜)
