市场瞬息万变,“爆款”亦要常变常新,从“亿元爆品”清水鱼片、泉水蛙到大单品山姆款酸菜黑鱼片,再到火锅季“盒风系列”“长江三鲜”鲜食预制菜、冰鲜鳝丝、预处理螺贝类海鲜食材、蒜蓉粉丝系列烧烤食材各类爆品,中洋鱼天下逐步形成了“亿元级爆品”的矩阵化产业生态。在中洋鱼天下品牌战略下,用标准化、品质化、爆品矩阵化助力品牌全国性铺排,不断强化品牌核心竞争力,打出了一套符合市场需求的品牌组合拳。
近日,国家发改委发布促消费“20条”利好措施以促进消费、扩大内需,同时在江苏高度重视预制菜产业发展的大环境下,中洋鱼天下预制菜产业迎来黄金发展机遇。围绕时尚化、年轻化、标准化,中洋鱼天下以“品牌力”作为重武器,不断打造差异化爆品。纵观中洋鱼天下从“一鱼一蛙”清水鱼片、泉水蛙到大单品山姆款酸菜黑鱼片的“亿元级爆品”打造路径,到火锅季“盒风系列”“长江三鲜”鲜食预制菜、预处理螺贝类海鲜食材、蒜蓉粉丝系列烧烤食材各类爆品,再到即将进一步聚焦打造的新亿元级真鱼圆、快手菜、极鲜虾系列,其亿元级爆品矩阵的搭建、扩展、完善绝非巧合,而是一个成熟的水产品牌打造流量密码的经验闭环。
人群画像+市场调研,产品研发+加工处理,中洋鱼天下创新“新零售+传统商超”新模式,实行“BC双轮驱动”品牌策略。敏锐捕捉到传统商超因市场容量满溢而难以打开中洋鱼天下品牌进入突破口的情况,中洋鱼天下绕路转战C端新零售渠道,借助“免浆黑鱼片+四去牛蛙”一战成名,中洋鱼天下一并拿下盒马、山姆、Costco等头部会员制超市合作,以产地和销地工厂+仓配一体这种生鲜产销布局迅速跻身在C端前部市场。围绕一线城市群C端市场,实现日产日配日达,持续壮大品牌影响力,紧接着中洋鱼天下借势大单品的流量和品牌赋能,辐射到二三线城市,从C端新零售向B端大型餐饮造势,全面覆盖电商、团餐、会员店、社区零售等渠道,实现线上线下全链路、多维度输出。
以“品质化”“差异化”创新产品,中洋鱼天下建设“预制菜+生鲜食材+休闲零食”爆品矩阵,强化品牌核心竞争力,打造综合性的水产食品品牌,在群雄逐鹿的市场“卷”出新花样。 (许宁宁 宗 兵)