近日，各学校已陆续开学，为把好开学食品安全第一关，保证校园周边经营秩序稳定，江苏省江阴市市场监督管理局璜土分局开展学校食堂及周边经营单位专项检查。
监管人员以食品安全关键控制点为核心，全面排查学校食堂的环境卫生、人员健康管理、食品采购贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节的情况，有效规避风险隐患。同时，监管人员现场对食堂负责人和从业人员开展培训，让反食品浪费深入人心，并督促落实食品安全主体责任。
监管人员学校周边的超市、餐饮店、副食店、文具店等经营单位开展全面监督检查，重点检查经营主体资质、产品质量、进货查验以及是否存在经营“三无”食品、恐怖、色情、迷信、低俗的玩具、文具，是否经营非法出版物等情况，严厉打击任何可能损害广大学生身心健康的违法行为。
下一步，璜土分局将持续加强校园食品安全、产品质量安全监管，通过宣传、培训、指导相结合的方式，持续保障“一老一小”合法权益。(贾淳云)
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