消费日报网讯（记者 汪宏胜） 11月18日，第八届中国河蟹产业发展大会暨第二届昆山阳澄湖大闸蟹产业绿色发展研讨会在江苏省昆山市开幕。
大会以“‘蟹’逅阳澄 香誉全球”为主题，通过主题报告、圆桌对话、参观考察、产品展览等多种形式，旨在搭建河蟹产业健康发展交流共享平台，为进一步挖掘蟹文化、保护蟹品牌、繁荣蟹经济建言献策，共同助推河蟹全产业链高质量发展。业内相关高校、研究机构的专家学者，相关行业学会、协会、推广机构、养殖企业等负责人和养殖大户代表共计约150人参加会议。
会上，中国渔业协会水产商贸分会发起“金牌绿色养殖产区”“金牌绿色养殖能手”“金牌选蟹师”评比活动倡议；上海海洋大学对国家行业标准《中华绒螯蟹等级规格》进行宣贯；江苏省淡水水产研究所对“江苏省‘河蟹一张网’”平台进行推介；苏州市农业农村局现场解读《苏州市阳澄湖大闸蟹特色产业振兴三年行动方案（2023～2025年）》；昆山市巴城镇对鳗鲤蟹村项目进行推介；昆山市阳澄湖大闸蟹产业研究院现场展示研究院成立以来的工作成果。
当天，国家虾蟹产业技术体系首席科学家何建国，上海海洋大学教授、博士生导师成永旭，中国水产科学研究院东海水产研究所副所长郑汉丰，江南大学食品学院教授、博士生导师钱和，江苏省淡水水产研究所办公室主任殷悦5位业界专家围绕健康养殖技术、蟹产业高质量发展、智慧渔业、蟹产品加工、蟹文化传承等方面作主题报告。大会现场还设置了5个展位，来自昆山绿色农产品开发有限公司、苏州今锦上食品有限公司、玉叶智慧农业产业园、江苏四记联洋农业科技有限公司、益海嘉里（昆山）食品工业有限公司等5家企业的大闸蟹、大米、梅山猪肉、蔬菜等地产优质农产品参加展出。与此同时，大会还组织现场考察了昆山市阳澄湖大闸蟹产业园和全国“一村一品”示范村巴城镇武神潭村。
近年来，昆山市推进产业赋能“百村共兴”，立足阳澄湖大闸蟹特色产业，进一步挖掘蟹文化，保护蟹品牌，繁荣蟹经济，强化大闸蟹全产业链建设。全市共有阳澄湖大闸蟹养殖面积3.225万亩，年产优质阳澄湖大闸蟹3000吨，蟹产业链从业人员超3万人，年游客量达300万人次，年产值近40亿元。凭借产业优势，昆山先后获评全国水产品质量安全示范县、农业部渔业健康养殖示范县、全国平安渔业示范县和首批中国特色农产品（阳澄湖大闸蟹）优势区等荣誉。下一步，昆山市将聚焦阳澄湖大闸蟹产业，积极营造产业、品质、品牌、竞争和生态“五大优势”，做实品种、技术、标准、销售、品牌、文化、业态“七大创新”，初步建立“育繁推一体，产学研融合”的昆山市阳澄湖大闸蟹产业集群，推动河蟹产业发展迈上更高水平，助力大闸蟹产业向纵深发展。
