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淮上区市场监管局开展年货食品安全专项检查

春节临近,年味渐浓,为营造安全、放心的节日消费环境,淮上区市场监管局开展年货食品安全专项检查。

重点排查,防控风险。重点检查了批发市场和中大型超市。深入商场超市、批发市场、农贸市场等场所,以米面油、肉蛋奶、果蔬茶、坚果蜜饯等为重点品种,现场查验是否落实进货查验、标识标签等要求,确保食品追溯;是否落实温控设备定期检查和记录制度,加强冷冻冷藏食品管理。严厉打击销售假冒伪劣、过期变质、“三无”以及“两超一非”食品等行为。

强化抽检,监测源头。加大对蔬菜、水果、蛋、奶、米、面、食用油、畜禽肉、调味品和食用农产品等重点品种在农药残留、违禁药物、非法添加等方面的检测工作。针对抽检发现的不合格食品,及时督促相关食品生产经营者采取下架封存召回等措施,控制食品安全风险,查明问题原因并整改。

宣贯指导,化解舆情。充分利用食安小喇叭”“一村一栏”、微信群、公众号等媒介,普及预防亚硝酸盐、醇基燃料、野蘑菇等食物中毒常识,宣传保健食品选购知识。畅通投诉举报渠道,当合法权益受到损害时,请及时拨打12315热线反馈,市场监管部门将及时稳妥回应社会关切,科学防范化解食品安全舆情风险。

截至目前,出动检查人员90余人次,共检查经营主体120余家。

下一步,淮上区市场监管局将进一步提升食品安全管控力度,并加强巡查监督和告诫提醒,保障辖区群众的食品安全。

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