寒风细雨挡不住浓浓年味。2月1日一大早,海门区包场镇凤飞村村委会的大厅里,10多名村干部忙着将一个个火红的土特产年货大礼包装车、发货。这些来自周边5个村数千户农家的土特产,经过悉心搭配、精心包装,不仅有了登堂入室的好模样,还有了自己的品牌“海奔汇”,摇身一变成了市场上的抢手货。
细数大礼包里的土特产,有凤飞村的“庆凤年”五谷杂粮、轧西村的“龙书记”龙虾、福良村的散养鸡、锦明村的农家蛋……它们怎么聚到了一起?凤飞村党总支书记黄芸给记者讲了一段“五村联建”的故事。
凤飞村是传统农业村,除了外出打工挣钱,村民们就靠地吃地。黄芸是土生土长的农家孩子,深知只有土疙瘩里“生金”,才能让村民们在致富路上走得更快些。她瞄上了发展特色农产品、推动产销一条龙建设的助农致富道路。
黄芸带我们来到一个仅2分地的菌菇种植大棚,这是她的试验基地,去年她从浙江引进花菇种植技术,开始试种。“我们的土特产大礼包里就有花菇,特别受欢迎,接下来我要带着乡亲们扩大种植。”
和黄芸有着同样想法的,还有临近的轧西、福良、浩西、锦明4个村的村支书。5位“80后”支书,在发展特色农产品方面有很多共同的想法。芋艿、五谷杂粮、土鸡蛋,这些是本地有一定的知名度土特产,花菇、小龙虾,是近年新引进的。各村如果单打独斗,很难形成气候,如果能利用已有知名度和影响力,抱团发展、携手共进,就能发挥辐射带动作用,形成更大的规模效应。包场镇党委政府因势利导,在去年推动“五村联建”,共建农业产业示范园,并在此基础上,成立江苏海奔农业科技有限公司,为特色农产品做包装、打品牌、找销路。
5个村原来各自单一的农产品,经过海奔公司统一收购、搭配、包装,变成了一个个土特产大礼包,卖出了好价钱。海奔公司负责人严敏敏告诉记者,他们和部分知名酒店、大型企业建立了合作关系,按照标准配送农产品。公司收集市场需求,及时组织农民订单式生产;通过对农产品加工、包装,提升了产品价格,这些都给农户带来实实在在的好处。“五个村抱团发展,共同发展特色农产品,齐心为产品找出路,就像五指攒成拳,力道更大了。”
浩西村村头的一排平房内,飘出阵阵糯米香,白色的水蒸气穿透一层层的蒸笼,满屋腾腾热气平添几分年味。主人热情地把刚落笼的年糕塞到我们手上,带着桂花、红枣香味的软糯年糕引得大家啧啧称赞。这是村里的糕点“老字号”,每年腊月都要做一波年糕生意。糕点师傅成林宝喜笑颜开,“今年忙多了,除了村里的老主顾,海奔公司帮我们找销路,多卖了2400多斤。”
农产品卖得好,种田有奔头。轧西村村民沈建平也笑得合不拢嘴:“今年卖出了5000斤芋艿,海奔公司签了收购合同,种多少他们就来收多少,根本不用担心卖不出去。”
中午时分,我们见到了久闻大名的“龙虾书记”——轧西村党总支书记黄袁龙,短短半个多小时的交流,他手机响了几次,都是来打听龙虾的价格。冬季炮头虾是稀罕物,每斤能卖到120多元。前年,黄袁龙到盱眙学习小龙虾养殖技术,带领农户推广稻虾轮作、稻虾共生多种模式,实现“一水两用,一田多收”的综合效应。
黄袁龙告诉记者,接下来,一方面要引进农业技术力量,结合季节性种植提升农产品质量;另一方面也要探索直播带货等电商销售渠道,提高农产品附加值,帮助农户增收致富,实现乡村由表及里、形神兼备的全面提升。
日报记者 汤晓峰 丁威程 张馨方 陈曦