金秋是收获的时节。近日，在马鞍街道鉴联村的秋大豆种植田里，鲜食大豆已经率先成熟，工人们正抢抓晴好天气，采摘、搬运大豆，田间地头一派丰收繁忙的景象。走进种植区内，连片而生的豆株犹如绿色的海洋，一串串豆荚饱满、色泽翠绿的大豆挂满了豆秆。大豆种植大户蒋锦木告诉记者，今年大豆的长势非常好，亩产700公斤不在话下，按每公斤7元的价格，亩产值将超过5000元。
然而，眼前丰收在望的土地，几年前还十分贫瘠。原来，因地处钱塘江边，秋季积温不够，在这里种植晚稻难以取得好收成，因此被逐渐抛荒。直到种豆经验丰富的蒋锦木将目光投向了这处无人问津的土地，向种粮大户承包后，种起了最佳生长温度在15~25℃的鲜食大豆，这么一来，这方土地一年三季的种植任务都没有落下，也提高了土地的综合利用率。
在江畔种植大豆还有额外的好处。原来，马鞍街道靠江多雨的潮湿气候适宜大豆生长，这里多砂质土壤的特点又有利于排水和透气，只要进行适当的田间管理，就可以实现农作物质和量双提升。由于蒋锦木种的大豆饱满度高，色泽好，深受市场青睐，每逢收获季都有收购商早早地预约在现场等候收购。“秋大豆在萧绍地区的销量很好，像这几天我每天发出去十来车，有五六万斤，即便这样，到了市场里还不够卖呢。”从杭州农业生产公司赶来的采购员王泉荣说。
今年是蒋锦木承包种植的第3年，他的承包面积也由原来的1500亩扩大到了2200亩，待大豆全部收完后，他再将土地交还给种粮大户种植小麦和早稻。有了蒋锦木这样的成功经验，区农业水产技术推广站也因势利导开展了特殊地理条件下小麦—早稻—大豆三熟制高效栽培技术的探索，鼓励种粮大户播种“萧农秋艳”“浙鲜86”“64”等3个鲜食秋大豆品种。“这样一来，不仅能够提高土地利用效率，大豆种植也能够固氮，改善土壤结构，对下一季小麦的种植能起到增产作用。”农技人员告诉记者，目前，我区对连片面积50亩以上种植大豆、玉米等旱粮作物的规模主体，区里还会给予200元/亩的直接补贴，通过示范带动，引导农户实行高效栽培技术种植模式，也能进一步提高土地亩均效益。
