宿迁网讯（记者 臧子青 邵建萍）“白芋叶，白芋梗，白芋稀饭照人影。”——这是20世纪50年代，流传于肖桥村的一句顺口溜。
近日。在宿城区埠子镇肖桥村，一条条平坦的水泥路蜿蜒伸展，一幢幢崭新的农家小院错落有致，一家家电商企业在这里蓬勃兴起。村头的广场上，健身器材一应俱全，老人们悠闲地晒着太阳，孩子们嬉笑玩耍，欢声笑语回荡在空气中。很难想象，这里曾是那个被饥饿和贫穷困扰的村庄。
“过去，咱这儿就是老碱滩，白花花的‘碱面’，看着就让人心里发慌，啥庄稼种下去，没几天就被‘碱’死了。”12月9日，85岁的村民陈茂忠指着眼前的土地，忍不住长吁短叹。20世纪50年代，肖桥村土地贫瘠，即便播下种子，收获也寥寥无几。村民们的主食只有白薯，在当地俗称“白芋”，大米、白面是餐桌上的稀罕物。此后，当地就流传着“白芋叶，白芋梗，白芋稀饭照人影。”这句让人感到心酸的顺口溜，“三白”也就成了肖桥村甩不掉的标签。
“锅里煮白芋干，锅底烧白芋梗。”陈茂忠说，粮食歉收，锅里清汤寡水，“白芋稀饭照人影”绝非夸大其词。燃料短缺，柴草难觅，村民只能把白芋梗晒干充作柴火，袅袅炊烟中尽是生活的艰辛与苦涩。
回忆起当时的场景，陈茂忠眼眶泛红：“那时家里缺粮，母亲为了养活我们几个孩子，常常趁着天不亮，就悄悄去邻庄乞讨。有时候运气好，能讨来一些白芋做的干煎饼渣，自己舍不得吃，都带回来分给我们。”
那时，村民时常为温饱发愁，外出逃荒乞讨的不单单是陈茂忠的母亲。有的村民甚至举家逃荒，一路乞讨到安徽、东北等地，直至在那里定居。直到1970年旱改水工程实施，肖桥村的土地才迎来新生。
“村里组织大伙挖渠引水，家家户户出人出力，一心盼着能把水稻种好。”陈茂忠回忆道。功夫不负有心人，水稻的亩产量逐步提高至六七百斤，相较之前三四百斤的产量，翻了一番，村民碗里的主食渐渐多了几分白米饭，生活也开始泛起微光。
改革开放的号角，更是吹开了发展的大门。土地分包到户，激发了村民的生产积极性。他们精耕细作，尝试新品种、新技术，粮食产量稳步上涨，温饱问题逐步解决。吃饱肚子的村民，开始琢磨着怎么拓宽增收渠道，有人种起经济作物，有人学手艺外出揽活，村庄渐渐有了不一样的烟火气。
“1984年我回村时，农村土地家庭联产承包制实行时间还不长，发展经济是头等大事。”今年63岁的陈茂章刚回到肖桥村时，任村党支部副书记，1995年担任村委会主任，后又担任肖桥村党委书记，直至退休。考虑到肖桥村位于城郊接合部，他在职时鼓励能人大户承租土地，种植葡萄、草莓、绿化苗木等，但村里优质农副产品依旧难寻好的销路。“咱村的农产品销售渠道单一，只能靠村民肩挑背扛到集市上去卖，价格低不说，还常常卖不完，大量的农产品烂在地里，看着真心疼。” 陈茂章说。
那时候，村民守着几亩薄田，一年到头忙忙碌碌，却只能勉强糊口。随着互联网快速更新迭代，催生电商行业迅速发展。肖桥村的经济到底怎么发展？答案是不是“电商”两个字？陈茂章和村民心里也没底。
2013年，陈茂章结识了宿迁疆北食品有限公司总经理韩凯，他也是肖桥村人。在陈茂章的劝说下，原计划继续外出发展的韩凯在心中重新盘算。韩凯回忆说：“最开始，我想着既能借着村里的优势拓展自己的事业，又能真真切切帮助乡亲，所以就留下来了。”
2015年，韩凯在埠子镇租赁了2000多平方米的标准厂房，建立了公司农副产品生产流水线。2017年10月，韩凯又在肖桥村投资400多万元，建设3000多平方米的“疆北大叔”包装加工基地，吸纳当地30多名劳动力就业。
但让习惯种地的村民“触电”当主播、开网店，谈何容易。为此，陈茂章多次组织召开党员动员会。同时，村里组织学习培训、外出考察，村民你教我、我带你，慢慢摸索门道。渐渐地，村民不再局限于传统的销售模式，而是通过网络将产品卖到了全国各地，甚至出口到海外。
34岁的创业青年陆毅感触颇深：“一开始什么都不会，培训好几轮才上手。以前很多人觉得在网上卖东西不靠谱，可我们就是憋着一股劲儿，想试试能不能蹚出条路来。”从2015年开始，她一边参与村里组织的培训，一边将所学内容应用到经营的网店上，将自家的草莓以及农资产品通过电商平台进行销售。
电商领航，破茧成蝶。电商企业如雨后春笋般冒出，年轻人纷纷返乡投身电商大潮。肖桥村也从最初寥寥几家网店，到如今全村超100户开起网店。
2019年，肖桥村成功获评“中国淘宝村”，当年全村电子商务交易额破亿元，人均年收入近1.8万元。
2023年，韩凯任肖桥村党委书记、村委会主任，他开始筹划着怎样才能把家乡建设得更加美好。为此，他牵头成立电商互动联盟，树立“乡村振兴、青春先行”理念，搭建起农户、企业与创业青年的合作桥梁，通过线上及线下相结合的方式，帮助村民销售农产品。
电商不仅鼓起了村民的“钱袋子”，更成为产业融合升级的助推器。曾经外出打工的村民纷纷返乡创业、就业，村里的人气越来越旺，往日的冷清与萧条早已不复存在。
2022年，肖桥村村集体经济收入达101万元；2023年，肖桥村村集体经济收入稳步增长至109万元；今年，肖桥村村集体经济收入预计为150万元左右。2023年全村电子商务交易额3亿元左右，2024年全村电子商务交易额将进一步突破，预计超过5亿元。
“以前家家户户不得不种白芋，每顿都吃白芋，现在的生活水平有了质的飞跃，吃与不吃、怎么吃，都是自己说了算。”12月10日中午，在肖桥新型农村社区，70岁的肖庆佩从屋里拿出他们家新晒的白芋干笑着说，现在再吃这些白芋，就吃出来另一种味道了，不是苦涩，满是香甜和幸福的味道。曾经的“顺口溜”也成了大家忆苦思甜的过往，激励后人接续奋斗。
基础设施焕然一新，家门口的优质教育让孩子们成长无忧，便捷的医疗服务为村民健康护航，文化生活日益缤纷……近年来，肖桥村盘活资产、治理公共空间，村里发展越来越好。同时，该村还斩获“全国文明村”“国家森林乡村”等诸多荣誉。而那句简单质朴的顺口溜，见证了肖桥村的变迁与发展，也让大家看到了肖桥村村民如今幸福的模样。展望前路，肖桥村将脚步不停、目标更远，续写乡村振兴新华章。
