2024年夏季高考拉开序幕，在这个承载着无数梦想与期待的重要时刻，江苏省江阴市市场监督管理局临港经济开发区分局始终站在护航高考的最前线,对考点及周边食品生产经营单位开展考前食品安全专项检查，全力护航高考，助力学子圆梦。
提前介入，全面排查风险隐患。监管人员以学校食堂和学校周边食品经营单位等为切入点，进行全面检查和风险排查。工作人员提前了解考点、食宿点具体安排，包括时间、地点、用餐人数及菜谱等情况，并对就餐点学校食堂负责人及相关人员进行现场指导，对证照是否齐全有效、从业人员身体是否健康、场所环境是否洁净、食材采购是否进行查验、加工操作是否规范、餐饮具是否消毒、食品留样是否正确等问题进行逐一检查，对发现的风险隐患，立查立改，确保全覆盖、无遗漏。
强化监管，稳定市场价格秩序。结合高考消费热点，监管人员密切关注高考期间学生用品、酒店住宿等应考市场价格动态，督促各经营主体要自觉增强社会责任感，严格遵守价格法律法规，做到明码标价、依法合规经营，不得发生串通涨价、哄抬价格、价格欺诈等侵害消费者权益的不正当价格行为，确保高考期间市场价格平稳有序，为广大考生营造一个舒心的考试环境。
全程驻点，严格把关食品安全。高考期间，监管人员全程驻点监督江苏省江阴高级中学就餐点，对食品原料采购、供餐品种、制作环节、餐饮具清洗消毒及食品留样等关键环节进行全程的检查指导，确保所加工食品严格按照餐饮服务食品安全操作规范的要求操作。同时，对考生的每日食材进行快速检测，并做好发生可疑食品安全事件的应急处置准备工作，保证考生饮食安全。
江苏省江阴市市场监督管理局临港经济开发区分局将持续做好餐饮服务和食品安全监管工作，只为守护每位考生“舌尖上的安全”，全力营造家长安心、考生舒心、社会放心的良好氛围，助力广大考生逐梦远航。(周麟)
