“主食要有肉蛋、米面，杂粮也少不了，老年人需要营养均衡，各种调料也得备齐全。”8月3日一大早，在季市镇横河村的老年助餐点，村党总支书记黄杨忙着和助餐点厨师叶树宏商量下周采购清单。自半个月前，助餐点正式“开业”以来，已有50余名老年人在此用餐，让老年人吃饱吃好成为黄杨每天的“心上事”。
横河村常住村民1600余人，老年群体占一半。70周岁以上老人中，独居、留守、行动不便和生活困难老人“吃饭难”“吃不好”“凑合吃点”时有发生。为满足村里老年人就餐需求，今年5月，横河村通过实地调研与入户摸排，在村居家养老中心旁增设老年助餐点，配备厨房消毒柜、灶具、餐具等硬件设施，还购置了适合老年人就餐的餐台、桌椅，按照“政府支持、社会运营、合理定价”的原则，为村里的老年群体提供安全健康、便捷优质的助餐服务。
“老人们人均一顿5元，就能吃好吃饱。”黄杨告诉记者，助餐点会根据老年人的饮食习惯和营养需求，做到少油、少盐、细软，每周按照不同食谱，荤素搭配为老年人供应菜品。助餐点旁边就是老年文化娱乐室、休息室、手工活加工室，可同步开展文体娱乐、简易手工制作等活动，让老人们在家门口就能感受到生活乐趣。
“平时就我一个人在家，一锅粥就能打发三顿。自打有了助餐点，不仅有可口的饭吃，还能聊天解闷，方便多了。”74岁的村民缪余海说，他的子女常年在外地，助餐点开办以来，他就成了这里的常客。和缪余海一样，70岁毛灿华也经常到助餐点就餐，说起这里的饭菜也是连连竖起大拇指：“咸淡合适，还经济实惠，特别适合我们老年人。”
在打造老年助餐点的同时，横河村还积极探索“党建＋助餐”模式，组建爱心助老志愿服务队，由村里的党员、网格员上门，为村内独居、残疾等特殊老年群体提供公益送餐服务。“横河村会带动群众维护好助餐环境，保障健康卫生安全，实现助餐可持续性发展。”黄杨说，今后村里还将针对村民的实际需求，采取更多办法，为大家提供更好的服务。
