连日来，季市镇美食街建设工地一派热火朝天的景象，该项目已全面进入基础施工阶段，现场大型塔吊长臂挥舞，机械设备轰鸣作响，满载材料的货车来回穿梭，40多名工人各司其职，有序推进项目施工。
作为“中华美食名镇”，季市镇饮食文化独特、美食资源丰富，镇上分布着近百家小吃店，老汁鸡、涨烧饼、大炉饼、酒酵馒头等季市特色传统小吃被央视《走遍中国》《消费主张》等栏目推荐，吸引各地食客寻味而来。季市镇将发扬美食文化作为古镇特色发展的重要一环，启动美食街项目建设，坚持以保护复兴、功能植入、环境整治、优化业态发展理念，恢复古街历史风貌和商业功能。
美食街整体位于季市老街南侧，一期位于原季市小学地块，改造用地面积近10000平方米，建筑面积约4500平方米，工程总投资1亿元，2024年12月入场施工，预计2025年底全部完工。建成后的美食街为传统中式建筑造型，将根据美食种类、消费需求和经营模式，划分为传统小吃区、特色美食区、时尚餐饮区等不同功能区域，季市特色传统小吃将集体入驻，形成产业集聚效应，丰富游客消费休闲体验，带动古镇文旅事业发展。
“为了更好地打造季市美食街，争取更多的流量与认可，我们先后前往广东顺德、江阴长泾等地进行考察，学习各地的先进经验，探索适合古镇发展的运营管理模式。”季市镇副镇长朱国洪介绍，在美食街首轮名店、名点、名菜、名小吃的招商引资工作中，季市镇与不少热门连锁餐饮、网红小吃、民宿影院等达成了合作意向。美食街项目致力打破镇域小吃店“各自为政”的局面，形成良性互动，季市镇与本地企业、农业合作社、部分商户构建起资源共享、风险共担、利益共赢的合作模式，促进资源的高效配置和利用，用更专业化、精细化的经营管理，助推古镇美食可持续发展。
栽好梧桐树，引得凤来栖。朱国洪表示，季市镇将咬定目标任务，加强项目统筹调度，为建设施工提供有力保障，全力推进美食街项目建设，力争提前开街迎客。
（全媒体记者夏峥姣盛义特约记者黄桢）
