以食为媒,双湾共烩。经过无锡、澳门两地餐饮界半年的准备,7月22日“无锡-澳门美食节”在太湖饭店开幕。副市长秦咏薪参加活动。
澳门是联合国教科文组织评定的“世界美食之都”,澳门菜因其历史文化的多元性,展现出中西合璧的独特个性,备受全球游客的喜爱。
今年4月,君来集团组织调研团队赴澳门考察,并与澳门海湾餐厅、澳门誉珑轩餐厅达成合作共识。在随后的3个多月里,君来厨师团队与澳门厨师团队密切沟通,共同研发菜品,精心筹划美食节活动。7月22日至8月21日,君来湖滨饭店、君来太湖饭店、君来洲际酒店、君来世尊酒店四店同时举办“无锡-澳门美食节”,这场美食与文化的盛宴为海内外宾客呈现原汁原味的澳门菜,让食客们感受到两地深厚的文化底蕴和精湛的烹饪技巧。
美食是连接人心的桥梁,也是文化传播的使者。自去年在无锡与香港两地成功举办“珠联璧合 龙凤呈祥”无锡-香港美食节和“寻味江南·锡港美食节”以来,君来集团始终与大湾区保持紧密联系,以食为媒,推动“双湾融合”。
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