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合肥多人吃花甲后上吐下泻 餐厅涉嫌超范围经营被调查

据安徽电视台《第一时间》 8月6号,合肥的贺志伟去给朋友的孩子过生日。晚上,四个大人带着一名孩子跑到附近的一家商场里的餐厅吃了一顿。不过,这顿饭可把他们害苦了。从那天夜里开始,大人和小孩就陆陆续续的拉肚子,到现在还没有完全恢复。

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饭后上吐下泻 医院检测为食物中毒记者见到贺志伟时,他显得比较憔悴,他说,自己当时上吐下泻,不能进食,厕所上来三十多趟,当时已经脱水了。许海艳也说,昨天吊水吊了七瓶,到现在也没有吃饭,头疼,反胃,根本吃不下。

带孩子去的孙胜利说,孩子回去就说自己肚子疼,到第二天还是疼,然后就是上吐下泻。贺志伟的妻子已经怀孕七个月了,那天吃过饭后,回去也是腹泻不止。但又不敢随意用药,只好自己在家硬扛。贺志伟

五个人一起吃的饭,不约而同出现了上吐下泻的症状。大家怀疑,可能是在那顿饭中共同吃了某种食物导致的。考虑到当时每个人身体都不舒服,就各自忙着去最近的医院就诊了。许海艳说,自己当时去了安医二附院就诊,后来就去吊水了,医生说这是急性肠胃炎,是吃东西造成的。

贺志伟也表示,当时医生就讲是重度感染,急性肠胃炎,然后说必须要上报疾控中心,因为他们怀疑是食物中毒。贺志伟说,8月6号那天晚上,他们就在合肥市政务区银泰城四楼的青石牛铁板烧餐厅吃的饭。

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贺志伟接受《第一时间》记者采访

贺志伟说,当时点了很多品种的海鲜,牛排,花甲等等,那么,究竟是什么食物导致大家吃坏了肚子呢?孙胜利说,他怀疑是花甲造成的因为他吃的最少,自己的反应也是最小的。自己的孩子也是因为吃的少,还不是很严重。

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许海艳也说,自己其它东西吃的都很少,只有花甲多吃了点。其他人对这种推测也比较认同。大家都怀疑,问题可能就在花甲上。据他们描述,当时花甲的烹饪过程只有一两分钟,不是按照平常的烧,而是在铁板上加热了短短的几分钟,孙胜利说,自己当时只吃了一个,把其他的都给了妻子,谁想到害了她。

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花甲(资料图)

餐厅涉嫌超范围经营 相关部门展开调查

8月8号的中午,记者来到了合肥市政务区银泰城四楼的这家青石牛铁板烧餐厅。记者去的时候,刚刚过了午餐的点,餐厅里没有顾客,只有服务员在做打扫。事情发生后,餐厅并没有受到影响,依旧正常营业。店面负责人表示,在事情没有搞清楚之前,餐厅不想做过多的言论发表。

店面的负责人不愿接受采访。但他承认,贺志伟他们的确是在8月6号晚上在这里用餐的。但是负责人表示,具体情况还要第三方权威部门认定最后的结论。

贺志伟和他的朋友觉得,这家青石牛铁板烧餐厅在处理这件事的态度和方法上,令他们感到很生气。贺志伟说,对方态度就是有两种选择,第一种选择就是私了,把餐费退掉,打针吃药花的钱,给报掉。另一种方法就是爱找谁找谁去,去哪投诉都可以。

记者了解到,就在8月8号那天上午,合肥市蜀山区市场监督管理局和蜀山区疾控中心的工作人员也来进行了调查。调取了贺志伟他们当天用餐的菜单,还对部分菜品进行了取样。在检查中,执法人员发现,这家青石牛铁板烧餐厅涉嫌违法经营。

合肥市蜀山区市场监督管理局稽查大队中队长左运介绍到,在许可经营内容上面,青石牛餐厅是不允许做刺身的,在现场看到了菜单,以及现场的制作 现场能够看到,他家有刺身这一类的提供。所以也第一时间做了笔录,还要进一步处理。

在采访中,记者提出想要跟随执法人员一起到餐厅后堂进行查看。不过,却遭到了店面负责人的拒绝。左运介绍说,店内后厨,餐具有些卫生不达标,操作不规范,也第一时间下达了整改意见书。

左运说,这几名消费者在出现腹泻等症状后,不是在同一个行政区的同一家医院就诊的,这给调查带来了一定的难度。目前,他们已经把这个情况上报给了合肥市食药监局。接下来,将由市局协调相关部门来做进一步调查。

这几名消费者出现了上吐下泻症状,到底是不是食物中毒引起的,必须要等卫生部门的检验结果出来后才能知道。不过,有一点是可以确定的,那就是银泰城的这家青石牛铁板烧餐厅在超范围经营。在相关部门给它颁发的餐饮服务许可证上,明明备注了不含生食海产品,可这家餐厅却偷偷的经营。而这几名消费者在用餐时,又恰好吃了这些超范围经营的食品。那么,他们的怀疑就不无道理。记者随后也跟合肥市蜀山区疾控中心取得了联系。一位姓李的值班人员在电话中说,他们从银泰城青石牛铁板烧餐厅带了部分菜品回去检验。等到这个检验结果出来后,会把相关的报告提供给蜀山区市场监督管理局,由他们一并处理。食品安全不容忽视!对于最终的处理结果,我们栏目将继续关注。

来源:安徽电视台《第一时间》

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