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新安晚报 安徽网(www.ahwang.cn)讯 在不少海滨城市，即买即食的海鲜市场颇受欢迎，而合肥市民不用打“飞的”去海边也能尝到地道海鲜了。记者昨天获悉，合肥“大菜篮子”周谷堆平价海鲜街将于本周五启动运营，市民不仅能以批发价购买鲜活海鲜，还可以享受免费加工服务，现场尝美味。
据介绍，平价海鲜街位于大兴周谷堆市场水果交易中心和水产品交易中心之间的月亮湾路上，全长约200 米，面积超3 万平方米，全面启动运营后，共有海鲜餐饮9 家，可向消费者提供来自山东、江苏、浙江以及海外的上百种海鲜产品，其中相当一部分是活海鲜。除了扇贝、花甲、鲍鱼、梭子蟹等常见海鲜品种，还将引入跳跳鱼、大头虾、硬壳虾、青占鱼、文鳐鱼、鳗珠等新产品。
这些海鲜全部来自东海和台湾海峡周边的深海，捕捞上岸后，十个小时左右就能运到合肥。除了新鲜，海鲜街的价格也十分“亲民”，市民以批发价就能买到鲜活海鲜。据介绍，过去省城鲜海鲜加上各种成本，批发价至少要比沿海地区贵三成以上的，运到酒店，还要再加上六七成的利润，价格自然不便宜。现在海鲜街从沿海直接拿货，价格更实惠。
此外，电影里常出现的“即食海鲜”也将成为周谷堆平价海鲜街的主要经营模式。前面是鱼池，后面是饭店。市民自己挑选购买海鲜后可免费烹饪加工，即时品尝地道海鲜的鲜美。
李涛 新安晚报、安徽网记者 吴碧琦
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