近年来,网络餐饮服务日益普及,为人们的生活带来了极大的便利。然而,食品安全问题始终是消费者关注的焦点,为了保障广大市民“舌尖上的安全”,6月26日,平潮镇组织市场监管部门开展网络餐饮检查行动。
此次检查行动聚焦于网络餐饮服务平台商家聚集的通扬南路,采取线上线下相结合的方式,对从事网络餐饮服务的商户的经营资质、环境卫生、加工制作、健康证管理等方面进行了严格审查。
执法人员仔细核查了餐饮商家在线上网络平台上公示的营业执照、食品经营许可证等相关证件,确保其合法合规经营。同时,对商家上传的菜品图片、菜单描述等信息进行了逐一核对,严厉打击虚假宣传、夸大其词等违法行为。
线下执法人员深入餐饮商家的后厨,检查了食品原材料的采购渠道、储存条件,食品加工制作过程是否符合卫生标准,重点关注网络餐饮反食品浪费、食安封签等方面的落实情况。对于发现的问题,执法人员当场下达整改通知书,要求商家限期整改,并对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。
通过此次网络餐饮检查行动,平潮镇进一步规范了网络餐饮服务市场秩序,有效防范了食品安全风险。下一阶段,平潮镇将持续加强对网络餐饮服务的监管力度,不断提升网络餐饮食品安全水平,让群众能够享受放心便捷的网络餐饮服务。
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