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阜阳市强化“三个联动”持续提升校园食品安全管理水平

为深入开展食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作,着力解决人民群众食品安全急难愁盼问题,阜阳市扎实开展中小学校园食品安全突出问题排查整治专项行动,持续提升全市校园食品安全管理水平,为学生饮食安全提供强有力的保障。

强化部门联动。强化与教育主管部门的协调协同,实现监管与主管的无缝衔接、高效联动。将中小学校园食品安全突出问题专项整治“四个一批”台账、食品安全重点领域督导跨县互查(首批)及全覆盖拉网式排查发现问题及时抄送给教育部门,督促教育部门根据抄送的问题线索和抽检、监测的数据,有针对性地督促学校加强日常管理。推动教育部门将其掌握的学校食堂承包经营企业和大宗食材供应商的信息情况,及时通报给监管部门。

强化局组联动。中小学校园食品安全突出问题排查整治,是中央纪委、国家监委统一指挥推进,统筹调度、督办的政治任务,既是落实习近平总书记重要指示精神的具体行动,也是坚决拥护“两个确立”、做到“两个维护”的具体举措。全市市场监管部门及时加强与驻局纪检监察组的密切沟通,加强“局组”研商,共同商定关键事项,研判重要线索,与驻局纪检监察组每7天会商一次,每 10 天书面报告工作进展、存在问题和需协调的事项,实现监督和监管同向发力。

强化组组联动。市场监管部门与教育部门驻局纪检监察组采取组组联动方式,对中小学校园食堂食品安全进行全面督查。督查聚焦校园食品安全“三防”设备设施配备、复用餐饮具洗消、进货查验制度落实、承包经营企业许可管理和落实“日管控、周排查、月调度”工作机制等关键环节,及时发现风险隐患并督促整改到位,实行闭环管理。同时对监管执法行为开展同步检查,重点监督管理不规范、责任不落实、安全隐患排查流于形式等问题,纠治一批有事不理、有责不担、有案不查等不作为、慢作为、乱作为和形式主义、官僚主义突出问题,着力发现和纠正一批监管执法“宽松虚软”,以及超范围检验检测、数据造假等“不严不实”问题。

截至目前,全市共检查中小学学校食堂764家次,学校食堂承包经营企业207家次,检查校外供餐单位15家次,发现问题1320个,已整改1237个,立案查处59起。


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