春节万家灯火 食安守护有我

为守护广大珠城市民饮食安全，市市场监督管理局提前谋划部署，广泛宣传动员，强化监督检查，压紧压实各方责任，全力做好节日期间餐饮食品安全工作，春节期间全市餐饮食品安全平稳有序。

精心谋划，守牢食安“一道关”。市食安办印发专门通知，对2025年元旦春节和各级两会期间食品安全工作进行部署。市市场监督管理局组建6个督导组，分赴9个县区督导食品安全情况，要求各县区紧盯重点单位、重点人群，全面排查风险隐患。组织开展宴席和年夜饭承办单位集中培训约谈会，全市共约谈宴席和年夜饭承办单位523家，培训相关人员853人次。

多维宣传，下好共治“一盘棋”。通过官方网站、微信公众号等渠道发布《2025年元旦春节食品安全消费提示》等多篇提示，提醒广大消费者注意高风险食品，选购和加工食品、外出就餐、农村自办宴席等需要注意的食品安全事项。发布《迎新春爱国卫生运动倡议书》，号召全市餐饮服务提供者改善环境卫生、加强人员培训，为广大市民打造安全放心的就餐环境。

全面督查，织密监管“一张网”。春节前，市政府有关领导带队调研万达广场综合体等重点场所食品安全工作，要求各级各部门一定要以高度的责任感切实抓好节日期间的安全工作。春节期间，全市各级市场监管部门执法人员以宴席和年夜饭承办单位、农村自办宴席、入网餐饮服务提供者为重点，深入开展食品安全检查，排查消除食品安全风险隐患。节日期间，共出动执法人员2783人次，检查餐饮单位1031家次，发现并整改问题2367个。