台传媒记者郭天宇
“老张，定时两小时处理一次污水。”5月30日，在浙江欧迅水产养殖有限公司，项目一期厂长、技术负责人顾玮玮指导工人用手机操作着智慧系统进行对虾养殖。
浙江欧迅水产养殖有限公司位于三门县健跳镇，主要从事反季节南美白对虾工厂化养殖，公司占地面积约340亩，总投资8000万元。
“今年2月5日，一期19口养殖塘投入养殖，现已产出80吨对虾。”顾玮玮说，年底项目完全建成后，预计年产对虾2000吨，产值可达8000万元。
来到养殖基地，一排排搭着棚的虾塘标志着对象从“土塘粗养”进入“温室精养”迭代升级——
每一口面积一亩的虾塘标配着2台水车、80个曝气盘，用于增氧和集中污泥；
自动投料机、自动排污机通过物联网应用，可在手机端轻松设置定时定量的自动化操作；
棚顶的卷帘棉被进行智能控温，让虾塘时刻处于最佳养殖温度。
现场通过演示，工作人员在手机上轻松一点，排水泵便快速响应，大量污水被高效排出。“智慧化养殖极大减少了人工成本投入，传统的土塘养殖需要工人划船，手动播撒饲料，既费时又费力，现在一个工人可轻松管理7口虾塘。”顾玮玮说。
据介绍，采用先进的数字化（DAF）室内养虾技术，可以帮助对虾亩均养殖密度提高15至20倍，年养可达3至5茬，亩均出虾量超过传统养殖的60倍。内设三级标苗池，培育不同生长阶段的标苗，可以帮助传统塘养虾苗存活率从40%提升至80%以上，亩均增收2000余元，带动全县1500余户养虾户、3万余亩传统虾塘实现降风险、降成本、降门槛。
一切的技术革新源于该公司“新农人”团队的智库作用。团队专攻南美白对虾养殖超过10年，16名核心成员均是本科以上学历，其中硕士8名，帮助舟山、温州等地同业企业实训专业人员17名。
团队在技术研发的同时还进行“三农”服务，成立党员志愿服务队，开展养殖技术培训超2000人次，常年免费为养殖户提供水质检测、病害咨询等服务，帮助虾农制定养殖问题个性化解决方案，仅去年就帮助养殖户挽回经济损失800余万元。
