为扎实筑牢校园安全防线，连日来，市市场监管局以“开学季”为契机，持续开展校园及周边安全检查，全力规范校园食堂及周边经营主体的经营行为，切实营造良好的市场经营秩序，为广大师生身心健康保驾护航。
查学校主体，促责任落实。以校园食品安全相关知识和《阜阳市集中用餐单位食堂防鼠九项措施》等为重点，查看学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位对从业人员开展培训考核是否落实、校园食品安全明白纸是否张贴到位、开展警示教育和提示提醒是否落实、签订食品安全承诺书公开承诺诚实守信合法经营是否开展、是否将承诺事项纳入食品安全“日管控、周排查、月调度”等。对加工操作不规范、学校食堂功能布局不合理、设施设备与就餐人数不匹配、有害生物防治措施不全等问题，实行限时闭环整改，促进学校主体责任落实。
查风险隐患，促整改落实。利用寒假空隙，督促学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位对食品安全隐患问题进行全面自查，列出隐患问题清单。在春季开学前开展全面地毯式普查，按照“五个全覆盖”和“五个到位”要求，做到自查自纠、监督检查、督促检查、包保督导和培训考核全覆盖及风险排查、记录核查、问题反馈、现场考核和督促整改到位，全面完成对不合格食品原料的清零、清库，以及设备设施的清洗消毒保洁等“三清”工作，促进风险隐患整改落实。
查校园周边，促排查落实。持续抓好校园周边食品安全和学生用品质量安全，深入开展2024年儿童和学生用品守护行动，进一步净化线上儿童和学生用品经营环境，切实保障儿童和学生用品安全。强化日常监管和法规宣传，督促经营者自觉规范经营行为，严禁出现违规向未成年人销售烟酒、销售过期食品和“三无”食品等情况，切实保障学校师生健康安全。对儿童和学生用品开展产品质量安全监督抽查和风险监测，持续推进对儿童和学生用品生产销售者开展监督检查，促进儿童和学生用品质量安全排查落实。
