徐州日报讯 初冬时节，丰县大沙河红富士苹果成熟上市。大沙河红富士苹果是丰县果品的拳头产品，具有脆甜多汁、肉质细腻的特点,深受市民喜爱。为了把优质农产品送到市民手中，助力农村产业扶贫，11月13日一早，徐州农副产品中心批发市场组织市场苹果批发商，赴丰县大沙河镇苹果采摘基地，对接丰县苹果销售。
丰县红富士以果个大、色泽艳、肉质细、脆甜多汁、耐储运等特点享誉国内外，多次被农业部评为“全国优质水果”。丰县地处落叶果树分布的南缘，温热多湿，属苹果生产的次适宜地区。每年进入9、10月，秋高气爽，丰县大沙河沿岸昼夜温差平均大于10℃，有利于果实重量的增加、营养的积累和色泽的合成。并且，大沙河沿岸几百平方公里均为沙质土，形成了独特的小沙漠微气候，昼夜温差大，果树白天光合作用强，果实夜间养分消耗少，所含糖分高。从而形成了丰县红富士脆甜多汁的独特风味。
13日，在丰县大沙河镇五分场的苹果园内，沉甸甸的苹果压弯了枝头，空气中弥漫着甜甜的果香，果农们正忙着采摘、装箱。记者看到，有不少游客正在此采摘、观赏，享受农家乐的乐趣。来自徐州市区的董先生告诉记者，不同于烟台、陕西红富士苹果的个大形正、色泽鲜亮，大沙河苹果虽然在颜值上稍显逊色，但是口感却一点都不差，爽口多汁、甜脆味美，今年的苹果尤其个大、甜美，色泽艳丽。
据了解，由于2018年的倒春寒导致苹果大面积减产，今年年初苹果价格一路高涨，甚至卖到十几元一斤。好在今年春季，温和适宜的气温使得苹果的坐果率提高，产量较去年有了大幅提高，价格方面也非常亲民。但是由于产量较大，同时没有系统地组织果农与客商进行对接，导致当地苹果的销路不畅。对此，批发商们提出了对苹果采购的基本要求，交流了采购的经验、销售的经验等。
徐州农副产品中心批发市场党委副书记魏礼宝表示，此次来基地对接苹果销售，减少了流通环节，让优质农产品从农民的“果园子”直接到达市民的“果盘子”，减少中间环节，让市民得优惠、市场增人气;同时，也帮助丰县果农销售农产品，助力果农增收致富，让果农得实惠，实现了三方获益。
据悉，作为全省首个扶贫农批市场，徐州农副产品中心批发市场长期坚持为“三农”服务、为市民服务宗旨，实施深度融入乡村振兴战略三年行动计划，加大业态升级，促进消费提升;加大帮扶力度，促进精准扶贫;加大对接力度，促进乡村振兴。(全媒体记者 郑微)
