原标题:南湖区积极创建水蜜桃标准化生产示范县
今年嘉兴南湖区本地水果采摘已近尾声。作为特色水果之一的水蜜桃,不仅是果农的甜蜜果,更成为南湖农产品的一张特色名片。数万亩的水蜜桃如何管控质量、提升安全生产水平?一套专门针对水蜜桃质量安全把控的标准化生产体系正在积极构建。从今年起,南湖区将用两年时间积极创建水蜜桃标准化生产示范县,建成南湖区水蜜桃质量安全风险综合管控体系,推进全区水蜜桃产业高质量发展。
农产品标准化生产示范县创建在南湖区尚属首次,根据省农业农村厅的相关要求,南湖区以创建水蜜桃标准化生产示范县为契机,开展风险隐患排查与评估预警,营养品质与风险管控技术分析、试验示范基地实践应用、水蜜桃生产标准研制、推广标准技术宣传等五大任务,建立一批“可学可看”的水蜜桃标准化生产示范基地,因地制宜初步集成水蜜桃质量安全风险管控策略,初步形成水蜜桃标准化生产体系。
当前,南湖区已委托省农科院开展区域内水蜜桃基地实地调研,进行风险隐患排查及相应的风险评估,研究适用的安全用药、绿色防控措施和全程管控技术,届时水蜜桃生产过程中适合哪些农药等将形成病虫防控农药清单,让水蜜桃种植户安全生产更有保障。
实地调研过程中,南湖区今年初以来已开展省、市、区水蜜桃抽样47批次,通过监测数据分析,查找出当前种植模式下主要风险因子与关键点控制,初步建立有关水蜜桃品质品味数据,为特色农产品的品质评价提供标准支撑。与此同时,在省农科院的指导下,南湖区水蜜桃正在申报进入农业农村部的名特优新农产品目录。
全区已选定了4个种植面积30亩以上、带动性强的水蜜桃生产基地作为试验示范基地。今年,八福、桃花源、桃园、守德4个家庭农场开展良好农业规范模式试点建设,每个基地生产的水蜜桃均有二维码和农产品合格证,购买者可实现源头追溯。在水蜜桃关键生产期等不同时节,针对不同群体,南湖区也组建了农业标准化专家团队,开展水蜜桃标准化技术推广及科普培训。
两年时间,南湖区将通过试验示范基地,筛选出适用的绿色防控措施和全程管控技术并集成研究成果。制定南湖区水蜜桃标准化生产模式图、水蜜桃全程质量安全风险管控手册、研制南湖区水蜜桃安全用药推荐指南,到2021年,南湖区将建立起水蜜桃全程质量控制技术标准体系,形成全程管控的标准规范及配套的标准化操作规程,发布《水蜜桃主要病虫害综合防治规范》。(俞艳婷)