6月12日，第二十三届中国·盱眙国际龙虾节在江苏省淮安市盱眙县开幕。据悉，本届龙虾节活动将持续到8月22日，期间将推出万人龙虾宴、水上传统婚礼等4大板块24项子活动。
“从数家粗放龙虾店，到连锁经营加工厂；从单一品种十三香，到标准体系再推广，盱眙实现一虾先行、诸业并进。”盱眙县委书记邓勇在致辞中说，凭借着二十余年的深耕，盱眙龙虾节已与“富民”话题深度绑定，全县80万人口中有21万从事龙虾产业；龙虾节更延伸为经贸节、招商节、旅游节、文化节，成为推动地方社会、经济高质量发展的重要抓手。
当天上午，“淮安市龙虾产业链党建联盟”正式揭牌。据介绍，这是全市唯一入选的产业链党建省级联系点，以“党建红”引领龙虾“产业红”将再添实招。
老牌节庆促“流量”变“留量”，盱眙关注在细节。龙虾节开幕前夕，盱眙县市场监督管理局发布《关于规范龙虾节期间宾馆酒店价格行为的提醒告知函》；县公安局交通警察大队发布公告称，节日期间将对部分轻微交通违法行为开展以纠正为主、处罚为辅的“柔性”执法；“盱眙发布”亮出城区详细的停车场、公厕、龙虾夜市拍档示意图；县委组织部、县委机关工委、团县委分别发布倡议书，几千名志愿者投入到咨询引导、维持秩序、免费讲解、环保宣传等志愿服务活动中去。
“我们连续发布了《致全县龙虾经营者的信》《关于规范餐饮、住宿和旅游服务价格行为的提醒告诫书》等通知，提醒商家禁止哄抬价格、严格执行明码标价规定。”盱眙县市场监督管理局主要负责人介绍，龙虾节前夕，该局还对龙虾加工、销售环节开展专项执法检查，查处了一批违法使用计量器具的案件；为维护宾馆酒店市场秩序，让盱眙龙虾节更具人情味，该局还以提醒约谈、集体学习、集体承诺、集中宣贯等方式加强行政指导，规范酒店客房价格行为。
“小龙虾是‘夜经济’中的顶流，产品或许并不需要太高端，干净卫生、口味独到、价格亲民，就能抚慰一天的疲惫。”盱眙龙虾协会会长芮士光说，颇具网红属性的“盱眙龙虾”能够创下353.12亿元的品牌价值，盱眙龙虾节能够创造中国节庆史上30余项“第一”和“唯一”，这背后靠的不仅仅是美食，更是精心耕耘下所展现出的城市温度。(马晓波)
