浙江有五鼎，分别是大禹鼎、平安鼎、科技创新鼎、制造天工鼎以及神农鼎，用来嘉奖在治水、平安建设、科创、制造、乡村振兴等方面成绩出众的县(市、区)。
前不久，浙江省公布了首批“神农鼎”名单，温州乐清位列其中。作为中国电气之都，谈制造、谈科创，总少不了乐清的身影，为何全省乡村振兴领域的最高荣誉，被这一工业大县捧了回来?以城带乡，以工补农，究竟能产生怎样的效果?近日，记者赴乐清一探究竟。
“亩均”理念促产量
走进乐清，迎面而来的是街道两侧随处可见的工业企业标牌。密集的工业区和厂房，让人不禁产生疑问：在经济快速发展、土地要素紧缺的背景下，乐清究竟是如何保障农业用地的?
这样的问题同样困扰着乐清市农业农村局局长谢忠辉，他搬出了家底：乐清素有“七山二水一分田”之称，山地多平原少，耕地面积短缺。如何利用有限的耕地资源保障粮食生产?建设高标准农田无疑是发展的必然。
前不久举办的中国南方水稻集中育秧工作培训会上，来自南方16个省(区、市)的100余位农技专家、农业农村部门负责人，和农业农村部种植业管理司相关负责人现场观摩了乐清的“麦—稻—稻”等绿色高效种植模式，稻麦产业“1+X”全生命周期全程社会化服务模式等高产农业探索实践。
比做法更体现效果的，是乐清农民真实的感受。乐清市宏财水稻专业合作社负责人赵百贤是首批尝试“麦—稻—稻”种植模式的农民。三年试种体验，让他走到哪里都忍不住开启推广模式：“同样一亩地，过去一年种早晚两季稻，现在利用冬闲田再种一季小麦，亩均可增产300公斤粮食。”
如今和赵百贤一样，越来越多的乐清农户尝到了绿色高效种植模式的甜头。目前，乐清市“麦—稻—稻”周年三熟模式种植面积已超1.35万亩。乐清市“麦—稻—稻”三熟制全程机械化生产技术模式示范被列为浙江省2023至2025年粮油产业技术团队项目示范基地。
“与时间抢粮，我们乐清有自己的独到经验，这些经验和我们乐清商人众多、企业众多有很密切的关系。”谢忠辉说。乐清人从商善于抱团，而这一精神也渗透在农业发展中。近年来，乐清通过小农户大联合，运用“三位一体”合作模式，以联合社的形式抱团发展，开展专业化生产合作、农资农机购销合作、资金信用合作，形成了水稻产前、产中、产后“一条龙”服务。说白了，个体小农户通过分工，仿佛变成了产业链上一个个环节，在科技护航下通过上下游紧密互动，让秧苗在田里的时间更短、产量更高。
这些年，乐清政府还大力推进美丽田园整治，使耕地串点成片，农业规模化效益逐步显现。“过去合作社向村民租农田需要一户户走、一家家磨，耗时耗精力。如今，由政府牵头整治，村社出面将周边土地进行统一流转，令我们种粮大户轻松了很多。”乐清市某农场负责人郑琴丹说，流转后的土地经过平整，不仅形成了规模宏大的田园景观，而且利于机械化程度的提高，种植大户纷纷发挥农业龙头的引领作用，通过抱团采购农资、共享现代化农业机械、免费提供技术指导等方式，与周边农户开展合作生产，形成共赢互惠的良性循环，生产效率得到明显提升。
在自然资源禀赋不足的条件下，乐清朝“空间”要地，向“时间”抢粮，2022年实现粮食播种面积31.56万亩，居全省前10，温州首位，获评“浙江省产粮大县”称号。
“产业链”经验树品牌
乐清是“温州模式”的重要发祥地、民营经济的先发地，打造了温台首个千亿级电气产业集群。2022年乐清GDP首次突破1500亿元，综合实力居全国百强县(市)第13位，中国创新百强县第11位。
乐清市委、市政府深知产业是乡村振兴的源头活水，提炼工业产业发展经验，通过将“一个产业”发展成为“全产业链”，将“全产业链”升级成为“全域发展”，以工赋农带动农业产业发展。
铁皮石斛是乐清乡村振兴“富春山居图”的美丽焦点。作为铁皮石斛道地产区，乐清立足资源禀赋，深入挖掘铁皮石斛这棵“仙草”的宝贵价值，拿到了“国家铁皮石斛生物产业基地”“中国铁皮石斛之乡”“中国铁皮石斛枫斗加工之乡”和“国家地理标志产品”四张“国家级金名片”，成为以绿色发展驱动乡村振兴的生动实践。
目前，乐清全市铁皮石斛种植面积已达1.2万多亩，呈现出快速发展态势，涌现出大荆、淡溪、芙蓉、雁荡、龙西、仙溪等多个铁皮石斛专业镇、专业村，各类铁皮石斛种植、加工、销售市场主体1300多户，形成产销旅一体化的全产业链，造就了一个年产值超35亿元的农业产业链、5万多人的“共富梦”。
与此同时，当地的铁皮石斛产业正从最初的铁皮枫斗加工，逐渐向保健品、饮料、美容护肤等多个领域深加工方向发展。目前，乐清已创新开发铁皮石斛药品、保健品、日化用品、食品等4大种类78个深加工产品，以及一批品牌。
乐清抢抓“药食同源”赛道，提出了雁荡山铁皮石斛产业高质量发展暨“1115”发展战略，在做大做响雁荡山铁皮石斛区域公用品牌的同时，精心建设一个雁荡山铁皮石斛特色小镇，谋划打造5个雁荡山铁皮石斛功能区，努力实现雁荡山铁皮石斛超百亿全产业链的发展目标。
雁荡毛峰，是乐清乡村振兴“富春山居图”上另一个美丽焦点。目前乐清有茶园面积2.2万亩，总产量205吨，总产值达1.5亿元。如今，乐清茶企正积极将茶文化园、生态茶园等打造成茶旅景点，将茶民俗、茶文化等打造成茶旅品牌，努力形成“以茶促旅、以旅带茶、茶旅互动”的发展格局，提升茶农收入的同时，进一步打响“雁荡毛峰”品牌效应。(周琳子 孔丽琴)
