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江苏盱眙:科技镇长团推动葡萄产业转型升级

  近年来,盱眙县葡萄产业异军突起,拓宽了广大群众的致富路。盱眙县科技镇长团围绕葡萄产业链,推广优质葡萄种植、延伸葡萄加工链条、加强品牌建设,推动葡萄产业向酿酒、旅游休闲等方向延伸,不断提升产业体系的活力与竞争力,“科技镇长团”成为促进经济发展的“增长团”,为当地特色产业发展注入强劲动力。

  扎根一线,科技赋能葡萄产业。盛夏时节,走进盱眙县葡萄推广示范基地,到处生机勃勃,空气中弥漫着葡萄的香甜气息,工人们正在给葡萄套袋,一派丰收在望的景象。

  “葡萄酒七分靠种植,三分靠酿造;好的葡萄酒是酿出来的,更是种出来的。”这是盱眙县科技镇长团副团长、省农科院农产品加工所宋江峰副研究员常挂在嘴边的一句话。

  为了培育高素质的葡萄经营主体,宋江峰多次邀请省葡萄产业技术体系、省农技推广总站、省农科院农产品加工所、省特色果品加工联盟等专家来盱眙指导葡萄种植与加工技术,大力开展葡萄修剪、抹芽、疫病防控、环保果袋套用实践等理论课堂和“田间课堂”。基地负责人介绍,他种植葡萄已有十多年的历史,见证了盱眙葡萄产业从“单打独斗”到现在的“抱团奋斗”。“专家们推荐的新品种结果能力强、单宁含量高,酿出的酒口感更醇厚更圆润。这几年宋研究员经常邀请专家来指导工作,手把手教我们专业知识和技术,跟前两年相比,我们葡萄亩均产值有了大幅提升。”江苏怡亨酒庄有限公司技术人员简小艳开心地说。

  近年来盱眙县葡萄产业快速发展,以宋江峰为代表的科技镇长团成员紧紧围绕盱眙县葡萄全产业链发展,积极对接农食品加工企业和葡萄种植家庭农场,为阳光玫瑰、夏黑、巨峰等鲜食葡萄深加工寻求解决方案,促进果农增收致富。

  精准帮扶,助力企业创新发展。“他们经常到我们企业进行调研,和技术人员一同探讨交流,解决了许多技术性难题,还帮我们申报立项,争取资金,真的非常感谢科技镇长团的专家教授们。”江苏亿达汇晨董事长刘夏云激动地说道。

  在寻找盱眙葡萄产业一二三产融合发展突破口的调研中,盱眙县科技镇长团成员多次“撮合”有关企业与省农科院的农业资深专家深入洽谈,指导企业申请发明专利2项、制定团体标准2项,合作开发葡萄、草莓白兰地酒品5种,助力企业积极探索生态产业融合发展的有效路径。牵头在盱眙承建省级现代农业产业(葡萄)技术体系推广示范基地项目,争取三年省拨经费90万元,辐射全县8家农业企业和专业合作社,帮助签订6份滞销葡萄代加工协议。联系对接江苏亿达汇晨、怡亨酒庄企业与省农科院加工所合作申报2项省苏北专项获批立项,争取省拨经费100万元。

  三产融合,促进县域乡村振兴。在省葡萄产业技术体系与江苏省农科院联合举办的“好葡萄、你来评”优质葡萄评比活动中,江苏怡亨酒庄有限公司参展的阳光玫瑰蒸馏酒、白兰地新产品广受好评。“他们的葡萄酒颜色非常好看,果香飘逸、细腻雅致、回味甘爽,虽然没去过盱眙,但我想着能产出这么好喝的酒,那地方也一定很美。”在活动中品尝了亨怡酒庄的葡萄酒后,来自上海的葡萄酒爱好者孙女士说道。

  江苏怡亨酒庄有限公司是盱眙县科技镇长团重点挂钩的农旅企业,在科技镇长团的帮助下实施怡亨酒庄农旅融合提升工程,项目申请省级旅游产业基金贷款1000万元,免除贷款利息28万元,成功创建省级星创天地,成为引导农户促生产、助增收的重要载体。“在怡亨酒庄,游客不仅可以品一杯时光醇酿,还可以感受田园采摘之乐、体验酿酒过程、湖畔垂钓休闲,酒庄去年累计接待游客12万人次,已经成为盱眙农旅融合的新样板。”江苏怡亨酒庄有限公司负责人李元继自豪地介绍道。目前,怡亨酒庄共荣获了国家四星级乡村旅游度假区、江苏省五星级乡村旅游区等多项荣誉。

  依托葡萄酒产业,盱眙探索出了一条集葡萄种植、葡萄采摘、葡萄酒酿造、葡萄酒文化体验、旅游观光为一体的新路子,量身定做“葡萄酒+旅游+文化”观光带,打造沉浸式体验的文旅新时尚。

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