三口镇：开展食品安全巡查筑牢食安督导成果

为严格落实食品安全属地管理责任，筑牢三口镇第一季度食品安全包保督导成果，近日，三口镇食安办成员协助辖区市管所根据工作部署，积极开展对包保食品生产经营主体的实地扫街巡查工作，切实防控食品安全风险隐患。

巡查过程中，工作人员对食品经营单位的证照许可、环境卫生、台账记录、进货查验、操作过程、餐具消毒、餐余废弃物处理等方面进行了认真检查。围绕黄山市创建国家食品安全示范城市的要求，重点查看经营户的食品质量、索证索票、公示信息等情况，排查相关食品安全风险隐患。截至目前已检查食品生产经营主体26家，对于对检查发现的问题现场进行整改，并要求各食品经营单位进一步强化主体责任意识，积极提升食品安全风险防范能力和食品安全管理水平。

联合巡查活动提升了食品经营者的法律意识、责任意识。食品安全是民生大事，三口镇将继续通过加大食品安全知识和创建国家食品安全示范城市应知应会的宣传普及，增加巡查频次，高标准、严要求做好食品安全监督工作，保障辖区群众拥有一个安全放心的食品消费环境，切实保护好广大群众的身体健康。