靖江香沙芋入选全国农作物优异种质资源

近日，农业农村部种业管理司发布第三次全国农作物种质资源普查优异种质资源，靖江香沙芋是全国入选的140份农作物种质资源中唯一的芋类作物，也是江苏省入选的4份农作物种质资源之一。

图为《第三次全国农作物种质资源普查优异种质资源》推介靖江香沙芋。

靖江香沙芋香味独特，质地细腻，干香可口，易酥不糊，沙、糯兼备，具有独特的板栗香味，素有“芋中板栗”美称。《第三次全国农作物种质资源普查优异种质资源》载明每一份优异种质资源的名称、来源地、农民认知、入选依据。靖江香沙芋的入选依据包括：品质优，富含淀粉、纤维素、蛋白质等营养物质；种植历史悠久，可追溯到明成化七年（公元1471年）；香沙芋是靖江的传统特产，几百年来一直是靖江农民馈赠亲友的佳品，是靖江首个国家地理标志农产品。

据悉，第三次全国农作物种质资源普查与收集行动收集各类农作物的种质资源共计13.9万份。农业农村部为推动优异种质资源的保护利用，自2019年起连续4年向社会遴选发布年度普查发现十大优异资源，又于2023年从各省份报送的优异资源中遴选出100份，共计将140份优异资源以图文并茂的方式集结成册，向社会公布和推介，提升全民保护利用农作物种质资源的责任和意识。其中，粮食作物54份、经济作物86份。