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一杯村咖,品出乡村发展良策

台传媒记者颜敏丹 台传媒通讯员莫超任

沿着石子砌成的小路步入温岭石塘镇里箬村,一座建筑风格独特的木石大宅子颇为引人注目。庭院和古宅内都布置了许多场景,这家名叫半满的乡村咖啡馆吸引了众多游客打卡。

“陈和隆旧宅有300多年历史,见证了里箬深厚的历史文化底蕴。我们把现代生活‘装进’古宅,就是想让更多人走进这里,让老旧建筑重焕生机。”半满咖啡主理人陈云飞说。

时下,“村咖”作为一种新兴业态,正在走进人们的视野。10月29日,石塘镇“蔚蓝之声”青年学习小组走进里箬村和海利村,近距离了解“村咖”发展运营模式,与主理人共同探讨如何营造乡村文旅新场景。

里箬村是第一站。今年国庆期间,“半满”和国家级非遗大奏鼓联名的快闪咖啡店正式入驻这里,游客们不仅可以品咖啡,也能重温旧时光。在被改造成温岭海洋民俗馆的陈和隆旧宅,还可欣赏极具石塘半岛渔区民俗风情的200余件藏品。

在海边喝一杯海景咖啡,是什么样的感觉?

“大家现在来到的就是第五季TUTU COFFEE,除了一栋三层的咖啡馆和绿皮火车之外,我们还打造了日出天门、霍比特小屋等多元场景。”第五季TUTU COFFEE主理人钱钱介绍,这里还能开主题音乐会,给到来的客人带来更丰富多元的体验。

该咖啡馆坐落在海利村,背山靠海,有滨海绿道、对戒观景平台、金沙滩等景点,自6月营业以来,慕名而来的客人络绎不绝,成为小红书上的新晋热门地标。

“本地年轻人回到村里,给村里带来了新的经营思路,我们要积极搭建好青年人才与乡村双向奔赴的对接平台,给予他们政策上的帮助,吸引更多优秀青年返乡、兴乡。”青年干部徐欣姿说。

实地走访后,青年干部们还围绕“村咖”管理运营、文旅消费兴趣、新兴业态打造等话题展开探讨交流,为石塘半岛文旅产业发展献计献策。

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