5万株抗寒新茶“盖草被”

台传媒通讯员吕琼雅

台传媒记者曹思思

3月4日上午，在玉环火山茶基地，20余名头戴斗笠的工作人员正弯腰忙碌，将一株株茶苗栽入土中，随后用杂草仔细覆盖土壤表层。面对近期的“倒春寒”天气，该基地通过“抗寒品种+人工保温”双保险模式，全力守护春茶生产。

现场，只见新栽种的茶苗根部土壤均被厚约5厘米的杂草覆盖，形成天然保温层。据基地负责人林招水介绍，此次种植的5万株新茶为“福鼎大毫”品种，虽属抗寒性较强的优质茶树，但基地仍追加了人工保温措施。

“倒春寒会导致地表温度骤降，覆盖杂草既能减少土壤热量流失，又能避免新芽直接接触冷空气。”林招水指着茶垄解释，这项传统农法可使地表温度提高2℃-3℃，配合抗寒品种特性，能有效降低冻害风险。

受“倒春寒”影响，茶树萌芽速度明显放缓。林招水说，除了新茶种植做好预防措施外，今年春茶采摘也延迟了，较往年推迟约10天左右，预计将在3月中旬开始。“延迟开采虽影响短期产量，但茶树积累的营养物质更丰富，反而可能提升茶叶品质。”林招水表示。

此外，基地还加强了对茶树的日常管理，定期巡查茶园，及时发现并处理可能影响茶树生长的问题。通过科学的管理和精心的呵护，玉环火山茶基地能为市场提供优质的茶叶产品。