2023年,如皋市蔬菜及食用菌播种面积37.69万亩,总产达到92.98万吨,播种面积及总产量同比分别增长1.4%、3.9%。2023年,全市果蔬类瓜果总产量12.37万吨,比上年增长1.3%。近年来,如皋市加快推进黑塌菜、香堂芋、白萝卜等地方特色农产品生产基地建设。通过国有公司+基地+农户的模式,建立了黑塌菜产业发展联农带农机制,规模种植面积稳定在2万亩左右,培育发展黑塌菜深加工企业4家。安排专项资金用于黑塌菜品质保险,确保农民有钱可赚,让黑塌菜真正成为“富民菜”。
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