江阴市市场监督管理局华士分局：街区闹市反浪费 文明用餐广推进

　　随着生活水平的不断提升，食品浪费问题日益凸显，为贯彻落实关于“厉行节约、反对浪费”的重要指示精神，近日，江阴市市场监督管理局华士分局联合华士镇卫健委在辖区内通过多维度、多方位的引导，营造了珍惜粮食、合理消费的良好氛围。

　　开展宣讲，筑牢责任意识

　　街区闹市是餐饮浪费现象的突出地带，华士分局工作人员针对该区域的商家，组织了关于反对餐饮浪费的动员与宣讲活动，深入解读了反餐饮浪费的相关法律法规，强调了商家在减少食物损耗、引导消费者合理点餐中的重要作用，鼓励商家优化菜品分量设计，倡导提供半份菜、小份菜等选项，持续推广“光盘行动”。

　　夜市摊主，提醒适量点餐

　　夜幕降临，热闹非凡的夜市成为反餐饮浪费的重要阵地，广大摊主积极响应市市场监管局的宣讲动员，在顾客点餐时主动提醒分量大小，鼓励顾客根据实际需求点餐，在享受美食的同时不忘节约粮食。

　　餐厅行动，以服务促节约

　　针对餐饮服务业，华士分局推动了一系列具体措施落地。多家餐厅积极响应，不仅在店内显著位置张贴反食品浪费宣传海报，还增设了服务员“光盘引导员”角色，在顾客用餐后，主动询问并提供打包服务，有效减少餐饮浪费。

　　创新实践，小碗菜光盘快

　　部分餐厅创新推出小碗菜新模式，既满足了顾客品尝多样菜的需求，又实现了精准消费，大大减少了因分量过大而造成的浪费，“小碗菜”掀起餐饮新时尚，成为反餐饮浪费行动中的一道亮丽风景线。

　　通过这一系列行之有效的举措，辖区内正逐步形成“人人讲节约、处处见行动”的良好风尚。下一步，江阴市市场监管局华士分局将继续深化反餐饮浪费工作，探索更多创新方法，携手社会各界共同构建节约型社会。